オカヤマ/エキチカCOFFEE FESTIVAL 2024参加します！
オカヤマ/エキチカCOFFEE FESTIVAL 2024参加します！ コーヒーサムライも参戦します！^_^ おかげさまでワークショップは完売いたしました！ オカヤマ/エキチカCOFFEE FESTIVAL開催2024年9月27日（金）28日（土曜）29日（日） 【詳細は下記リンクへ】 オカヤマ/エキチカCOFFEE FESTIVAL | 暮らしと珈琲｜豊かな暮らしとコーヒーと (tostinoc […]
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2024年8月
自宅で美味しいカフェラテ☕️😁
自宅で美味しいカフェラテ☕️😁 Delicious Café Latte at Home ☕😊 仕様器具 ・BIALETTI ビアレッティ NEWブリッカ 2cup 7327 ・BIALETTI ビアレッティ 電動ミルクフローサー Equipment Used: ・BIALETTI New Brikka 2-cup 7327 ・BIALETTI Electric Milk Frother リンク […]
【抽出比率1:7.5】美しいドリッパーHARIO×陶作坊とポラリスで淹れる美味しいアイスコーヒー
【抽出比率1:7.5】美しいドリッパーHARIO×陶作坊とポラリスで淹れる美味しいアイスコーヒー 美しすぎるコーヒードリッパー 『HARIO ハリオ × 陶作坊 V60ドリッパー VDCK-01-RSG』と ハリオコーヒースケール『ポラリス』 を使用して美味しい急冷式アイスコーヒーを淹れます。 ポラリスを使用するのでブリュレシオを中心にレシピを考えます。 1:7.5 という比率に設定。 氷の上にド […]
自宅で美味しいアイスカフェラテ☕😊
自宅で美味しいアイスカフェラテ☕😊 Delicious Iced Café Latte at Home ☕😊 仕様器具 ・BIALETTI ビアレッティ ブリッカインダクション 4カップ 7317・BIALETTI ビアレッティ 電動ミルクフローサー・TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー S3 ブラック Equipment Used: ・BIALETTI Bialetti Brikk […]
ついに日本正規品発売開始！タイムモア電動グラインダー『スカルプター』解説します
ついに日本正規品発売開始！タイムモア電動グラインダー『スカルプター』解説します 約２年越しで待望の『日本正規ルート』での販売開始となったタイムモア電動グラインダースカルプター （TIMEMORE Sculptor） その機能から、どう選べばよいか、 SCAJで私コーヒーサムライがブースにて語るような内容を動画にまとめました！ ※ホッパー容量を約100gまであげてくれるオプションパーツも紹介します！ […]
自宅で最高のアフォガード🍨☕️
自宅で最高のアフォガード🍨☕️ The best affogato at home 🍨☕️ 仕様器具 ・BIALETTI ビアレッティ モカエキスプレス 3カップ ドルチェ＆ガッバーナ 5327 ・TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー S3 Equipment Used: ・BIALETTI Moka Express 3-Cup Dolce & Gabbana 5327 ・T […]
抽出比率に特化したコーヒースケール『ハリオ ポラリス』HARIO Coffee Scale POLARIS[656th]
抽出比率に特化したコーヒースケール『ハリオ ポラリス』HARIO Coffee Scale POLARIS[656th] ブリューレシオ（抽出比率）を事前に設定し、抽出量を自動計算！ さらにドリップ中に「何％」まで抽出しているかを「％」で表示してくれるから、 頭で計算しなくても視覚的に確認できる。 ・ブリューレシオを事前設定して注湯量を自動計算表示 ・抽出具合を「％」で表示 ・操作音を本体裏の物理 […]