コーヒーがなかなか落ちていかなくて時間ばっかりかかっています。最後まで落ちていきません コーヒー豆の粗さと分量のバランス等 スムーズにコーヒータイムが楽しめるアドバイス下さい。
こちらのステンレスフィルターですが、
同じロクサンの他商品、また他メーカーのステンレスフィルターと比べ、
「とても細かいメッシュフィルター(網目)」で制作されておりまして、
じっくりドリップしていただくような器具となっております。
特にペーパーフィルターやゴールドフィルターに比べますと、
ドリップにお時間がかかりますので、スピードを早めにコントロールする
ことが難しいタイプのドリッパーかもしれません。
コーヒー豆の粗さとしましては、ドリップ用「中挽き」くらいがよろしいかと
思います。
あまり「細挽き」になってしまいますと、フィルターの網目に詰まってしまう
可能性や、お湯がうまく浸透しない場合がございます。
その場合スピードがもっと落ちてしまう原因になります。
もしフィルター目詰まりの場合は、
・熱めのお湯にステンレスフィルターをしばらくつけ置きする。
・濡らした柔らかいスポンジなどで軽くフィルターを拭く
(ステンレスフィルターが繊細な編み目ですので、強くこすると破損の原因になる場合がございます)
などの対処法がございます。