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コーヒー器具(全般)

【プレミア公開】『RI-CO BIZEN』 コーヒーの味わいが変わる?備前焼の陶器ごみから生まれたリサイクルマグ【三羽烏コラボ】

コーヒーサムライ初のプレミア公開! ショートフィルム仕立てで編集いたしました。 陶器ゴミから再生された備前焼『RI-CO』 そのコンセプトに感銘を受けました。 備前焼の奥深さと機能。 エコな再生プロダクト。 ぜひご覧ください。 【暮らしと珈琲さん、クラウドファンディング挑戦中】 https://www.makuake.com/project/ri-co/ ご興味ある方はぜひ応援お願いします。 【c […]

『ROK Coffee Grinder GC』エスプレッソ系に強い『縦回転型』コーヒーグラインダー。ロックグラインダーGC

細挽き方面に強いコーヒーグラインダー。 ホームユースでエスプレッソ、マキネッタを飲む方にはオススメな機種。 スピードが早い、高性能ステンレス刃。 メーカー推奨の挽き目はあくまでイギリス基準。 日本的な感覚だと明らかに「細い」。 今回考えた日本的挽き目はこちら。 ■エスプレッソ用:4クリック前後 ■マキネッタ用:20クリック前後 ■ドリップ用:30クリック前後 ■フレンチプレスなど:40クリック前後 […]

【再収録】実験室生まれの一体型コーヒードリッパー『CHEMEX(ケメックス)』

深層濾過方式とは、濾過層(お湯がコーヒー粉を通過する距離)を 長くすることによってコーヒーの旨味成分をより多く引き出す仕組み。 その元祖と勝手に思っている「ケメックス3カップ用」。 実験室生まれでフラスコのようなシンプルなデザイン。 長年愛される道具にはワケがある。 【chapter】 00:00 オープニング 00:25 概要説明   02:10 コーヒーをドリップしよう! 04:35 コーヒー […]

【深層濾過方式】CAFEC DEEP DRIPPER ディープドリッパー 早くてしっかり抽出ドリッパー

深層濾過方式とは、濾過層(お湯がコーヒー粉を通過する距離)を 長くすることによってコーヒーの旨味成分をより多く引き出す仕組み。 3~7人用という大きさなのに、スピードが早く、しっかり濃厚ドリップが可能。 イベントやキャンプ、自宅でも多くの人にコーヒーを味わってもらいたいときには真価を発揮できるコーヒードリッパーだ。 【chapter】 00:00 オープニング 00:25 概要説明   04:15 […]

【music.jp Youtubeコラボ告知】COFFEE SAMURAI × AKINA 「コーヒー企画コラボ始まります!Youtube公開中!」

今回は オンラインサロンでお世話になっております『music.jp』のYoutubeページで、ミュージシャンとしてご活躍の『AKINA』(元Folder5)さんとコラボさせていただきました! コーヒー初心者であるAKINAさんにコーヒーの世界を紹介いたします! 第1回は「ドリップに必要なコーヒー器具紹介 コーヒーミル」編です。 ※撮影は緊急事態宣言の前に行われました。 【★視聴は『無料』です★】 […]

ハリオスイッチと合わせて簡単リーフティ!【HARIO/ハリオ】Eco Filter Dunk エコフィルターダンク TEF-02

緑茶、ほうじ茶、ハーブティ、中国茶などリーフティーにおすすめ。 ハリオ『スイッチ』と組み合わせることで、均一にお茶を抽出することができる。 このステンレスフィルターだけでは、コーヒー抽出には向かないと思われる。 微粉が気になる方は特に。 スイッチでコーヒーのペーパードリップによる「浸漬法」、そしてリブがしっかりとしているので「透過法」も 可能。さらに『ダンク』を装着することによりリーフティも簡単に […]

Samurai’s File3『ORIGAMI オリガミドリッパー』

このコーヒードリッパーを見た時の印象は『まるで花火のようなドリッパー』その美しさにため息がでた。 美濃焼の美しさを改めて実感する。 20あるヒダがドリッパーとペーパーの間に空間を作ることで、お湯の抜けをスムーズにし、多彩な抽出を表現。速度コントロールも自由自在。 このドリッパーを上から見るのが好きである。まさに芸術デザイン。コーヒー道具はデザインも重要。

Youtube12年目にして初『コーヒー系三者コラボ』集え!コーヒー系三羽鴉-karasu-!

チャンネル開設は『2009年11月26日(4,240日)』。 初の動画は「ホームコーヒーロースター」のしょぼい動画だった(笑) のんびりとアップしていって、数年前より本格的に力を入れ始めた。 おかげ様で他のコーヒー系の方とも知り合い、 12年目にして『暮らしと珈琲』さんと初コラボ! 今回は暮らしと珈琲さんを通じて、『Metel珈琲』さんとも知り合い、 初の三者コラボが実現! いつか実際にコーヒーを […]