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【限定350台】『EPEIOS 手挽きコーヒーミル Essence Gold』試し挽き、分解・組立・清掃方法も紹介
使い込むほどに慣れていくイタリア製６枚刃搭載！（イタルミル社製）
限定で350台ということで売り切れた際は手に入れるのが困難になりそう。
エスプレッソ方面に強いレンジで、エスプレッソ～ドリップ域に特化。
コク、甘味を引き出してくれるので こだわりの濃厚コーヒーに向いているグラインダーです。
井崎英典氏 / Hidenori Izaki
第15代ワールドバリスタチャンピオン が監修。
今回は分解して刃をお見せして、組立、クリーニング方法の説明もしています。
※2024年11月時点での情報です。
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【chapter】
00:00 本日の内容
01:14 本体概要説明
04:21 各パーツをみてみる
06:06 分解しつつ刃をみてみる
09:19 組立なおしていく
11:38 挽き心地を確認
12:31 挽き目をみてみる
14:08 感想
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