ORIGAMI オリガミAS ドリッパーホルダーと「オリガミドリッパー」でコーヒードリップ

まるで「花火」のように美しい!
日本の伝統美さえ感じさせてくれるコーヒードリッパー「ORIGAMI」(オリガミ)。
このドリッパーの「デザイン性×機能性」には本当に驚いた記憶が残っている。
斬新さとどこか古めかしくもあるその形状は、
しっかりとしたコクとスッキリさを引き出す。
そのORIGAMIドリッパーをがっちりと固定してくれるホルダーが、
今回の「ASドリッパーホルダー」だ。
ドリップする際の安定性を高めてくれるアイテムで、
ORIGAMIドリッパーのファンなら、ぜひおさえておきたい道具である。

【今回のドリップ方法】
1:コーヒーを平らにする
2:ドリップポットにお湯を移し、温度調整する
3:コーヒーにまんべんなくお湯を注ぎ一度止める 膨らみを楽しむ。
4:この状態で30秒ほど蒸らす
5:真ん中めがけてお湯を落とし、500円玉程度にまわす
6:ドリッパーからお湯が落ちきる前にあげる

【使用コーヒー器具】
■ORIGAMI オリガミAS ドリッパーホルダー
https://0141coffee.jp/?pid=151692629
■ORIGAMI オリガミドリッパーS オレンジ
https://0141coffee.jp/?pid=131405942
■TIMEMORE コーヒーグラインダー G1
https://0141coffee.jp/?pid=144472901
■コレス クリアガラスサーバー