【ROKコラボ②】ROKでカフェラテを作る TIMEMORE C3Sグラインド(トラブルシューティングも)

PR

【ROKコラボ②】ROKでカフェラテを作る TIMEMORE C3Sグラインド(トラブルシューティングも)

前回に引き続き

沖縄よりROKアンバサダー眞喜志さんをお招きして
圧力計付手動エスプレッソマシン
『ROK EspressoGC Commercial Edition』
をレクチャーしていただきました!

今回は『ROKで美味しいカフェラテを作る』です。
またグラインダーを前回のコマンダンテから、多くの皆さんが使用している
タイムモアC3S(C3系の刃全般)での挽き目調整にて抽出しました。

失敗例(目詰まり)部分もノーカットでお送りしますので、
ぜひ失敗例がどのような感じかもご覧いただければと思います!
自宅で本格エスプレッソをぜひご覧ください^^

【成功挽き目】
TIMEMORE C3S 
COFFEE:15.5g 
9clicks

【前回の動画】
【ROKコラボ①】圧力計付手動エスプレッソマシン『ROK EspressoGC Commercial Edition』[680th]
https://www.youtube.com/watch?v=A7RsB6hH6us

【関連動画】
・眞喜志さん
https://www.youtube.com/watch?v=OrCh1wumPm4
>>インスタ
https://www.instagram.com/taitomakishi/
・COFFEE potohotoさん
https://www.youtube.com/watch?v=Bb11MdyUjYc
・陶芸家 今村能章さん(金色のエスプレッソカップの方)
https://www.youtube.com/watch?v=s2ZU6938jSo
・アダフォーム 徳田さん(日本初のスペシャルティコーヒー認定の農園)
https://www.youtube.com/watch?v=8YaFFlFz59k

※2025年2月時点での情報です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━
【chapter】
00:00 ROK準備
01:22 目詰まりの事例(トラブルシューティング)
03:05 timemoreC3S成功例
04:49 カフェラテを飲んでみる
━━━━━━━━━━━━━━━━━

PR