【ROKコラボ④】コーヒーの『カスカラ（実と皮）』をROKで抽出するカスカラエスプレッソ [685th]

前回に引き続き 沖縄よりROKアンバサダー眞喜志さんをお招きしております。

今回は『ADA FARM』さんの『カスカラ』を『ROK Presso Smartshot』で抽出！

１煎だけではなく、6、7回抽出が可能！
コーヒーの新しい発見！
『カスカラエスプレッソ』 淹れ方のコツも詳しく説明しておりますのでぜひご覧ください＾＾

【レシピ】 TIMEMORE C3S　COFFEE:12.5g　11clicks

【関連動画】
【ROKコラボ①】圧力計付手動エスプレッソマシン『ROK EspressoGC Commercial Edition』[680th]
https://www.youtube.com/watch?v=A7RsB6hH6us

【ROKコラボ②】ROKでカフェラテを作る TIMEMORE C3Sグラインド（トラブルシューティングも）[681th]
https://www.youtube.com/watch?v=U16gp-XMEVc

【ROKコラボ③】ROK ロック Presso Smartshot エントリーモデルで気軽にエスプレッソ [684th]
https://www.youtube.com/watch?v=N28dB7BleA8

【関連動画】
・眞喜志さん https://www.youtube.com/watch?v=OrCh1wumPm4 ＞＞インスタ
https://www.instagram.com/taitomakishi/
・COFFEE potohotoさん
https://www.youtube.com/watch?v=Bb11MdyUjYc
・陶芸家 今村能章さん（金色のエスプレッソカップの方）
https://www.youtube.com/watch?v=s2ZU6938jSo
・アダフォーム 徳田さん（日本初のスペシャルティコーヒー認定の農園）
https://www.youtube.com/watch?v=8YaFFlFz59k

※2025年2月時点での情報です。
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【chapter】
00:00　今回の内容
02:13　カスカラの匂いを嗅いでみる
03:43 Presso Smartshotでカスカラ抽出
08:50 感想
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