注目キーワード
  1. コラボ
  2. ビアレッティ
  3. TIMEMORE

微粉が少ない!台形型ステンレスコーヒーフィルター『SHIN filter』

コーヒーオイルをダイレクトに抽出する
『ペーパーレスドリップ』という淹れ方がある。

いわゆるステンレスフィルターを主に使用するが、
ペーパードリップが「スッキリ美味しいコーヒー」に対し、
ペーパーを通さない分『コーヒーオイル』をそのまま抽出することで、
コーヒー本来の味わいを抽出し

「トロっとしたパンチ力のあるコーヒー」を 淹れることができる。

賛否両論で、好きな人は好き、嫌いな人は嫌い、
とハッキリ好みが分かれる。

ステンレスフィルターは主に2タイプ
『シングルフィルター』 目詰まりしにくいが微粉が多い
『ダブルメッシュフィルター』 微粉は少ないが目詰まりしやすい

そんな中、今回の「SHIN Filter」は、
特殊なメッシュにより、 目詰まりしにくく、微粉も少ない(ほぼない)
ステンレスフィルターを実現している。
開発に5年以上かかったとのことだ。

【登場したアイテム】
Ren togisumasu Coffee Grinder
https://0141coffee.jp/?mode=cate&cbid…

【chapter】
00:00 オープニング
00:53 本日の概要説明
03:15 コーヒーを淹れよう
04:30 コーヒーを飲みながら感想

★『COFFEE SAMURAI(コーヒーサムライ)』は登録商標です。 商標登録番号 : 第6429273号