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アイスコーヒー

【自宅CAFE】忙しい方も「ながらコーヒー」で美味しいアイスコーヒー!「Drip Maestro ドリップマエストロ」3つのポイントでハンドドリップ風アイスコーヒー!

忙しい朝でも美味しいコーヒーを! そんなときは便利で手軽なアイテムを使用する。 シンプル イズ ベスト! 最小限の機能でハンドドリップのようにコーヒーを淹れてくれる この「ドリップマエストロ」はすばらしい 「ながらコーヒーアイテム」だ! セットをして放っておく!ドリップが終われば自動でオフ。 この暑い季節は「アイスコーヒー」だって淹れられる。 【使用コーヒー器具】 ・Drip Maestro ・T […]

【Wiswell Water Dripper】×【Chill Glass】水出しコーヒーを薄めず冷やして楽しむ。|IceCoffee【ウィスウェル×チルグラス】

「滴下式水出しコーヒー」というと、じっくり1滴ずつ抽出し、濃厚で香高いコーヒーを楽しめる淹れ方です。 お店で飲むと少し割高になります。 それはすごく「手間がかかる」から。 でも美味しい! 最初に滴下式水出しコーヒーを飲んだ時は感動しました。 そのポテンシャルをそのままに「アイスコーヒー」を楽しみたい! ということで、今回は自宅で簡単に滴下式水出しが作れる「WISWELL」とドリンクを薄めることなく […]

【純金コーティングフィルター】で淹れるアイスコーヒー!CORES ゴールドフィルター C246BK

1:純金コーティングの金属フィルターなので、化学変化しにくく、コーヒー豆のピュアな風味・香りをそのまま引き出します。 2:フィルターの縦長メッシュの形状は、目詰まりを起こしづらいので抽出にストレスがかからず、スピーディーに抽出することができます。 3:コーヒー粉を量る目安目盛付き。メッシュフィルター部分の中央にあるマーキングはコーヒー粉を量る目安になります。約2カップ、3カップの位置。 4:オイル […]

【Wiswell Water Dripper】ウィズウェル ウォータードリッパーで「滴下式水出しコーヒー」(コールドブリュー)

今回は今までは「滴下式」の水出しコーヒーは手間がかかるイメージでした。 が、今回紹介するWISWELLウォータードリッパーは、気軽に水出しコーヒーができます!気温が上がってくる季節に美味しい水出しコーヒーを作ってみてはどうでしょうか^^

自宅で美味しいアイスカフェオレを作ろう!〔#254〕

「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 コーヒーガジェッター YUKIHIRO COFFEE CHANNELナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 COFFEE Gadgeteer. 今回は コーヒードリップを氷で冷やして作るアイスカフェオレ。 若干薄まりますが、手軽なので時間ないときに最適です。 ■コマンダンテコーヒーグラインダー https://0141coffee.jp/?mode=c […]

【動画】マキネッタでシェケラート(イタリア風アイスコーヒー) Let’s make SHAKERATO with Macchinetta.

「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回はマキネッタで淹れるイタリア風アイスコーヒー「シェケラート」 【今回登場する道具】・ペゼッティ アルミ 3人用・カクテルシェーカーB(小)・リキュール90(グラス)×2・トング ※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、わたくし個人的な意見としてご覧いただけましたら幸いです。