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自家焙煎

自家焙煎コーヒーで円錐ドリップ☕️😋

自家焙煎コーヒーで円錐ドリップ☕️😋 Cone Drip with Home-Roasted Coffee ☕️😋 仕様器具 ・KINU コーヒーグラインダー M47 Classic ・HARIO×陶作坊 V60ドリッパー ・TIMEMORE タイムモア Fish03 フィッシュ03 ポアオーバーケトル 300ml Equipment Used: ・KINU Coffee Grinder M47 […]

自家焙煎してコーヒーを飲む☕️😋

自家焙煎してコーヒーを飲む☕️😋 Roasting coffee at home and enjoying a cup ☕️😋 仕様器具 ・京都 YOSANO ROASTER Titanium ドラム HR300-Ti ・LiLi Dripper mini 1-2杯用 ホワイト ・NANA COFFEE roasters Competition Wave Filters Equipment Use […]

道具好き必見の自家焙煎機『USB駆動 直火焙煎機 IRUBO(イルボ)』で焙煎してみた

道具好き必見の自家焙煎機『USB駆動 直火焙煎機 IRUBO(イルボ)』で焙煎してみた 【クラウドファンディングページ】※2024.12.30迄 https://www.makuake.com/project/irubo/ 【初期設定方法と基本説明】(メーカーページ)    • IRUBO使い方説明動画(2024年11月版)   【今回の焙煎】中深煎り焙煎 ・豆250g ・カバー装着 ・1:30~ […]

珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【16振】自家焙煎して焙煎したてのコーヒーを味わう

珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【16振】自家焙煎して焙煎したてのコーヒーを味わう [Coffee&SAMURAI ep16]​ Enjoy freshly roasted coffee by roasting it yourself. プロほどうまく焙煎はできないかもしれないが、自分で焙煎したコーヒーを飲む、というのは『おうちコーヒー』ならでわの楽しみ方だと思う。 また […]

コーヒー自家焙煎の気軽に楽しむ!weroast ウィーロースト HOME ROASTER

コーヒー自家焙煎の気軽に楽しむ!weroast ウィーロースト HOME ROASTER 気軽に『自家焙煎』を楽しめるシンプル設計のホームロースター。・軽い ・シンプル ・操作もボタンとダイヤルだけ ・途中でやめたり、焙煎を伸ばしたりできる ・焼きムラが少ない 焙煎したてを飲む喜びをぜひ味わってみてください^^ 小型焙煎機では難しいとされてきた“焙煎ムラ”を 独自技術「ボルテックス熱風式」でできる […]

ホームロースター『Sandbox Smart R2』の有料プラン、アドバンス『コロンビア ウォッシュ深煎り』で焙煎してみました

ホームロースター『Sandbox Smart R2』の有料プラン、アドバンス『コロンビア ウォッシュ深煎り』で焙煎してみました 『Sandbox Smart R2』makuakeページはこちら https://www.makuake.com/project/sandb… 1回で焙煎できるコーヒー550g。 アプリ連動でより細かい設定が可能なホームロースター。 今回は続編で『有料プラン』 […]

1杯のコーヒーでも胃が痛くなるからコーヒー飲めない!という方に試してもらいたいこと。

「コーヒー飲みすぎ」で胃が痛くなってしまっていたらなんとも言えませんが、「少量でも胃が痛くなるのでコーヒーが苦手なんです」といった相談を受けたときに一度試していただきたいのが、「焙煎する前に生豆を洗う方式で焙煎しているコーヒー」を試してみることです。 自分でやってもわかるのですが、焙煎する前の生豆を40℃くらいのお湯をボウルにため、すすぐくらいで2、3回洗ってみると、すごく汚れが見てわかります。ま […]