ホームロースター『Sandbox Smart R2』の有料プラン、アドバンス『コロンビア ウォッシュ深煎り』で焙煎してみました 『Sandbox Smart R2』makuakeページはこちら https://www.makuake.com/project/sandb… １回で焙煎できるコーヒー550g。 アプリ連動でより細かい設定が可能なホームロースター。 今回は続編で『有料プラン』 […]
「コーヒー飲みすぎ」で胃が痛くなってしまっていたらなんとも言えませんが、「少量でも胃が痛くなるのでコーヒーが苦手なんです」といった相談を受けたときに一度試していただきたいのが、「焙煎する前に生豆を洗う方式で焙煎しているコーヒー」を試してみることです。 自分でやってもわかるのですが、焙煎する前の生豆を40℃くらいのお湯をボウルにため、すすぐくらいで２、３回洗ってみると、すごく汚れが見てわかります。ま […]
今回はボタン１つで手軽に「コーヒー自家焙煎」ができるホームコーヒーロースター「ライソンホームロースター」を使ってみました！ 細かい焙煎具合を求める方には向いていませんが、初心者の方や、一定ラインの焙煎でOKな方にはすごく便利な電気ロースターです。 【ご注意】換気扇の位置の関係でコンロの上に置いてますが、 あくまで「電気式」です。 直火ではありません。絶対に火をつけないでください。
★【キャンプでカレー＆コーヒー焙煎！ 新戸キャンプ場（前編）】はこちら。 https://www.youtube.com/watch?v=kh922… 「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 孤独のコーヒー YUKIHIRO COFFEE CHANNEL ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は キャンプの「焚き火」で自家焙煎！ フレッシュなコーヒー豆でコーヒーをいただきま […]
【チャンネル登録はこちら】 http://urx2.nu/FSUk 【孤独のコーヒーオススメ再生リスト】 https://youtu.be/6M9aTecy9rs?list=PLQ… 【最新投稿情報はツイッターで】https://twitter.com/kodokunocoffee 「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 孤独のコーヒー YUKIHIRO COFFEE CHANNE […]
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 孤独のコーヒー YUKIHIRO COFFEE CHANNEL ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、 「コーヒーは自由だっ！」 コーヒーを飲むと胃が痛くなる、といった方にもおすすめの、「まろやかにコーヒーを焙煎する、ドリップする」方法です。 コーヒーの焙煎、ドリップは千差万別です。 それぞれに良いところがあります。 お気軽にご視聴いただけま […]
