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おうちカフェ

★shorts アイスカプチーノ with チョコレートソース

アイスカプチーノ with チョコレートソース😋☕️

アイスカプチーノ with チョコレートソース😋☕️ Iced cappuccino with chocolate sauce 😋☕️ アイスカプチーノ with チョコレートソース 仕様器具 ・KINU クラシック（挽き目：１周半） ・クレミウ（Cremiu）（マキネッタ） ・電気ストーブ 卓上ヒーター 電気炉 小型加熱調理器 ミニヒーター『YQ-105』 ・ビアレッティmk1 リンク リンク […]

★shorts 自宅で美味しいダブルエスプレッソカフェラテ

自宅で美味しいダブルエスプレッソカフェラテ☕️😀

自宅で美味しいダブルエスプレッソカフェラテ☕️😀 Enjoying a delicious double espresso café latte at home ☕️😀 自宅で美味しいダブルエスプレッソカフェラテ！ 仕様器具 ・タイムモアS3（挽き目2.0） ・ミニエキスプレス インダクション 2カップ（マキネッタ） ・ビアレッティmk1 ・電気ストーブ 卓上ヒーター 電気炉 小型加熱調理器 ミニ […]

★shorts 自宅で美味しいカプチーノ

自宅で美味しいカプチーノ😋☕️

自宅で美味しいカプチーノ😋☕️ Delicious cappuccino at home! 😋☕️ 自宅でも美味しいカプチーノを作ろう！ 今回は ・タイムモアS3 ・ビアレッティブラックスター（マキネッタ） ・ビアレッティmk1 ・電気ストーブ 卓上ヒーター 電気炉 小型加熱調理器 ミニヒーター『YQ-105』 を使用して美味しいカプチーノ作りました＾＾ Let’s make deli […]

コーヒーミル 【1ZPRESSO-Q2】コーヒーグラインダーQ2 分解・清掃・組立

【1ZPRESSO-Q2】コーヒーグラインダーQ2 分解・清掃・組立

コンパクトで高性能なコーヒーミル「コーヒーグラインダーQ2」（1ZPRESSO-Q2） クールなデザイン、そして清掃のしやすさ、粒度（メッシュ）の均一性。 まるで「走攻守」揃った優秀な野球選手のようなコーヒーミルだ。 自宅、アウトドア、様々なコーヒーシーンで活躍してくれるミル。 コーヒーミルは定期的な清掃をおすすめしている。 コーヒーのカスが付着したままだと、そのコーヒーが酸化をし、 次に挽くとき […]

コーヒーミル 「パーチメントコーヒー」の脱穀にも！ハリオ 電動コーヒーミル・プロペラで脱穀！そして焙煎、ドリップ！

「パーチメントコーヒー」の脱穀にも！ハリオ 電動コーヒーミル・プロペラで脱穀！そして焙煎、ドリップ！Parchment coffee

パーチメントコーヒーとは、お米の玄米と同じで固い薄皮で覆われたコーヒー。「脱穀」してからでないと焙煎ができないので少々面倒だが、その分新鮮さと楽しみがある。脱穀に使えるのが「プロペラタイプ」の電動ミル！ 1秒回したらシェイク、また1秒回したらシェイクを7～8回繰り返すと殻が取れて真っ青な生豆が現れる。 パーチメントコーヒーは劣化が遅く1年半から2年ぐらいは青くきれいなままで保存できるとのこと。 今 […]

コーヒーライフコーディネーター コーヒー4つの淹れ方 COFFEE SAMURAI流『珈琲の呼吸 Vol1』【壱の型】浸漬法（しんしほう）

「コーヒーの淹れ方ってどんなものがあるの？」コーヒー4つの淹れ方：第１回【壱ノ型】浸漬法（しんしほう）

この際だから揃えよう！おうちで美味しいコーヒーグッズ。 今まで5700点以上のコーヒー雑貨を見てきたCOFFEE SAMURAIが送る、 「おうちコーヒー」コーディネート企画！ コーヒーライフコーディネーター 「コーヒーの淹れ方ってどんなものがあるの？」 （以下コメントは一般論＋『個人的見解』なのであしからず） ※2020.4.22時点 【壱ノ型】浸漬法（しんしほう） ★一式「フレンチプレス」 ハ […]

コーヒーミル 【電動ミル比較2019】コンパクト系電動グラインダー５機種を比較！

【電動ミル比較2019】コンパクト系電動グラインダー５機種を比較！ 「ビタントニオ×ハリオスマートG電動ハンディー×Ren togisumasu×カリタスローG15×ラッセルホブス7660JP」〔#315〕

今どきのトレンド「コンパクト系電動コーヒーグラインダー」５機種を比較！ 各メーカーで特徴はそれぞれ！電動コーヒーミルを検討している方必見です。 【関連動画】 ■Russell Hobbs ラッセルホブス　 コーヒーグラインダー 7660JP https://youtu.be/Jh97Ox1RN38 ■カリタ 電池式コーヒーグラインダー スローG15 https://youtu.be/EybqIDC […]