【おしいっ！コーヒー雑貨選手権】HandyBrew ハンディブリュー コーヒードリッパー
おうちカフェブーム到来の昨今。 コーヒー雑貨はまさに『群雄割拠』の時代に突入している。 各メーカーが競いあうように新商品をリリースする中、 華々しくメジャー級になるもの、 機能は優れているのにあまり日の目を見ず消えていくもの、 細々ながらロングセラーになるもの、 その歩みは様々だ。 今回第一回を迎える？（シリーズにするか迷い中ｗ） 『おしいっ！コーヒー雑貨選手権』 では、そんな影に隠れた優れたやつ […]
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【分解・組立】HandyBrew ハンディブリューコーヒードリッパー分解・組立・抽出編〔#316〕
今回は 「ハンディブリュの分解の手順を教えてほしい」というご質問をいただき、それを解説しております。 このコーヒー抽出器は簡単で優れものです！
贅沢！簡単！１時間で美味しい水出しコーヒー！HandyBrew ハンディブリュー
道具屋さん歴11年のわたくしがお送りしております！「孤独の珈琲TV」です！ 今回は「100g×1L×1時間」という贅沢ですが超短時間で本格的な水出しコーヒーを作る方法をご紹介します。一般的な「点滴式」のような時間をかける水出しでは、60g～70gくらいで１Lくらいかなーというイメージですが、今回は「短時間」さらに「しっかり水出し」ということで、贅沢に豆を使用しております。お好みにより用量は調節して […]
超簡単！おうちコーヒーしよう！ HandyBrew ハンディブリュー コーヒードリッパー （前編）
道具屋さん歴11年のわたくしがお送りしております！「孤独のコーヒー」です！ 今回はオイリーで「コーヒー本来の味わい」を超簡単に楽しめる道具「ハンディブリュー」の前編です＾＾ダブルメッシュのステンレスフィルターで経済的！微粉も少ない！美味しい！ ※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、わたくし個人的な意見としてご覧いただけましたら幸いです。 【今回使用する道具】 ・HandyB […]