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【コラボ】テレビで特集されたコーヒーマニア『kou』さんと白熱トーク!前編

【コラボ】テレビで特集されたコーヒーマニア『kou』さんと白熱トーク!前編 今回は『SCAJ2022』にて TBS『通しか知らない究極の1日〜熱狂!1/365のマニアさん』で特集されたコーヒーマニア Kouさん(インスタグラマー) https://www.instagram.com/kou.003/ と白熱コーヒー雑貨トークしました! あまりの熱量にサムライもたじたじ… 撮影での裏話や、当日選んだ […]

微粉が少ない!台形型ステンレスコーヒーフィルター『SHIN filter』

コーヒーオイルをダイレクトに抽出する『ペーパーレスドリップ』という淹れ方がある。 いわゆるステンレスフィルターを主に使用するが、 ペーパードリップが「スッキリ美味しいコーヒー」に対し、 ペーパーを通さない分『コーヒーオイル』をそのまま抽出することで、 コーヒー本来の味わいを抽出し 「トロっとしたパンチ力のあるコーヒー」を 淹れることができる。 賛否両論で、好きな人は好き、嫌いな人は嫌い、とハッキリ […]