珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【7振】コーヒー本来のオイリーさを味わう『微粉なし』ペーパーレスドリップ
珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【7振】コーヒー本来のオイリーさを味わう『微粉なし』ペーパーレスドリップ Coffee and Samurai 【7振】Experience the Natural Oiliness of Coffee with ‘No Fine Powder’ Paperless Drip SHIN filterはとても優れているステン […]
珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【7振】コーヒー本来のオイリーさを味わう『微粉なし』ペーパーレスドリップ Coffee and Samurai 【7振】Experience the Natural Oiliness of Coffee with ‘No Fine Powder’ Paperless Drip SHIN filterはとても優れているステン […]
【コラボ】テレビで特集されたコーヒーマニア『kou』さんと白熱トーク!前編 今回は『SCAJ2022』にて TBS『通しか知らない究極の1日〜熱狂!1/365のマニアさん』で特集されたコーヒーマニア Kouさん(インスタグラマー) https://www.instagram.com/kou.003/ と白熱コーヒー雑貨トークしました! あまりの熱量にサムライもたじたじ… 撮影での裏話や、当日選んだ […]
コーヒーオイルをダイレクトに抽出する『ペーパーレスドリップ』という淹れ方がある。 いわゆるステンレスフィルターを主に使用するが、 ペーパードリップが「スッキリ美味しいコーヒー」に対し、 ペーパーを通さない分『コーヒーオイル』をそのまま抽出することで、 コーヒー本来の味わいを抽出し 「トロっとしたパンチ力のあるコーヒー」を 淹れることができる。 賛否両論で、好きな人は好き、嫌いな人は嫌い、とハッキリ […]