極細挽きから粗挽きまで対応した、
ステンレススチール刃の高性能ハンドグラインダー。
２つのベアリングで挽き心地もよく、スピードもある。
挽いた豆は均一で、コーヒーをよりクリアな味に引き上げる。
数々のハンドグラインダーを触ってきたが、これもまた秀逸な道具だ。
さらに特記すべきは、ここまでの性能を誇りながら、
価格が17,000円（税抜）（2021.10.22現在）。
この群雄割拠なコーヒーミル時代に新星現る。
【挽き目目安】
エスプレッソ 15から30クリック
モカポット 25から50クリック
ドリップ 60から90クリック
フレンチプレス 85から110クリック
水出し 110クリック以上
【購入できるネットショップ】
■Varia hand grinder ヴァリア ハンドグラインダー
https://0141coffee.jp/?pid=164276465
【chapter】
00:00 オープニング
01:00 開封から各パーツ説明と本日概要
07:07 コーヒーを挽いてみよう
09:40 挽くスピードについて
10:51 感想
