注目キーワード
  1. コラボ
  2. ビアレッティ
  3. TIMEMORE
MONTH

2018年7月

【動画】超軽量ハンドドリップ・コーヒードリッパー2大対決! テトラドリップ編

今回はアウトドアシーンに大活躍の「超軽量コーヒードリッパー2大対決」テトラドリップ編、です。自宅でも本格ハンドドリップが可能です^^ ※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、わたくし個人的な意見としてご覧いただけましたら幸いです。 【今回使用する道具】・【MUNIEQ/ムニーク】Tetra Drip テトラドリップ 01S・ユニフレーム・コーヒーバネット キュート・ハリオ コ […]

【道具屋さんが語る】ORIGAMI オリガミドリッパーM!絵になるコーヒードリッパー

道具屋さん歴11年のわたくしがお送りしております!「孤独の珈琲TV」です! 今回は絵になるコーヒードリッパー「ORIGAMI続編」ですw このドリッパー、見た目だけでなく、機能も優れてます^^ 【今回使用する道具】・bonmac ボンマック V型フィルター無漂白 CF-200NV(1~4人用)・KONOサーバー(限定色)・ORIGAMI オリガミドリッパーM オレンジ ※コーヒーには個人によりそれ […]

マキネッタファン必見!ビアレッティ新サポートリング!

道具屋さん歴11年のわたくしがお送りしております!「孤独の珈琲TV」です! 今回はマキネッタ(直火式エスプレッソマシン)ファン必見。小さめマキネッタの必需品「五徳」にビアレッティが便利なブラッシュアップをしてくれました! ※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、わたくし個人的な意見としてご覧いただけましたら幸いです。 【今回使用する道具】・ビアレッティサポートリング

日常を送れること

最近思う。日常を送れることは幸せだ。その日食べるものを買いにいく。ちょっとした贅沢で酒を買う。嗜好品のコーヒーを淹れる。身体はちゃんと動く。最近少し精神的に辛いことがある。でも、こうして日常を生きている。トゲが抜けたら何をしよう。楽しみがある。

贅沢!簡単!1時間で美味しい水出しコーヒー!HandyBrew ハンディブリュー

道具屋さん歴11年のわたくしがお送りしております!「孤独の珈琲TV」です! 今回は「100g×1L×1時間」という贅沢ですが超短時間で本格的な水出しコーヒーを作る方法をご紹介します。一般的な「点滴式」のような時間をかける水出しでは、60g~70gくらいで1Lくらいかなーというイメージですが、今回は「短時間」さらに「しっかり水出し」ということで、贅沢に豆を使用しております。お好みにより用量は調節して […]

コーヒーで作る「自家製・蚊取り線香」!アウトドアでも大活躍?

ドリップ後の「コーヒーかす」はなんとも勿体ないです。 消臭剤や、土と混ぜて肥料にする、といった使い方をよく聞きますが、 今回はなんと「蚊取り線香」! 自宅というよりかは「アウトドア」で使用するタイプのようです。 材料は「コーヒーかす」。作り方もシンプルです。 ①ドリップした後のコーヒーかすを集めてよく乾燥させてから、暗い場所に置いておく。②渇いたコーヒーかすを小皿の上に広げる。小さい子供やペットか […]

超マニアック!コーヒーの香りを嗅ぎ分けろ!Le Nez du Cafe ル・ネ・デュ・カフェ 36アロマセット

道具屋さん歴11年のわたくしがお送りしております!「孤独のコーヒー」です! 今回はプロのジャッジが推薦する、コーヒーの香りを聞くアロマセット!ワインの香りをかぎ分けるようにコーヒーの香りもかぎ分ける。 勉強キットです! 【含まれるアロマ36種類】土、じゃがいも、豆、きゅうり、わら、ヒマラヤスギ、クローブ、胡椒、コリアンダー、バニラ、アカフサスグリ、コーヒーの蕾、コーヒーの果肉、クロサスフグリ、レモ […]