【ORIGAMI】まるで花火のようなデザインの秀逸ドリッパー【コーヒードリッパー】
ORIGAMI オリガミドリッパー 豆本来の味を引き出す機能性を追求したドリッパー。 まるでオリガミを折ったように見えるドリッパー 20あるヒダがドリッパーとペーパーの間に空間を作ることで、お湯の抜けをスムーズにし、多彩な抽出を表現。速度コントロールも自由自在です。 フィルターは市販の円錐型ペーパーフィルター 400年の歴史を誇る美濃焼 陶磁器は熱伝導率が高く、蒸らしに最適な素材です。 きれいな「 […]
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2019年8月
【ビアレッティ ブリッカ】直火式エスプレッソメーカーなのに“クレマ（泡）”が作れる！？【マキネッタ（直火式エスプレッソマシン】
ビアレッティ ブリッカ 2cup 4cup 原理はシンプル。抽出口に“重し”を乗せることで抽出時の気圧を高める。 より濃厚なモカコーヒーに仕上がる。 カフェラテによく合う。 実際に何度も使用しております。いわゆる普通の「マキネッタ（直火式エスプレッソマシン）」と比べると、抽出部分に「重し」があるため、ぐぐぐっとためてから一気に抽出するタイプ。通常のマキネッタに比べ、より洗練されたテイストになるとい […]
【Kalita スローG15】スローで挽く！手挽きのように挽けるコーヒーグラインダー【電動ミル】
電動コーヒーミル スローG15（SB/AG） カラーは、2種類で、アーミーグリーンとスモーキーブルー。 ゆっくり挽くことで摩擦熱が少なくなり、酸化が抑えられ、微粉が出にくくなる。 中挽き15gにつき、約5分が目安。 カリタさんに直接聞いたところ１回５分と考えて10数回使用可能、とのこと。 セラミック磁器製カッター。 単三電池4本。 ホッパー容量：約15g サイズ：76×76×241mm・容量：ホッ […]
練乳エスプレッソかき氷！電動本格ふわふわ氷かき器とスタレッソ〔#297〕
COFFEE SAMURAI「YUKIHIRO」が「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」をテーマに繰り広げるコーヒー道具の世界。 【コーヒー道具歴 since 2007】 今回は キンキンに冷えた練乳エスプレッソかき氷を自宅で作成！ 最高に冷たくて美味しいデザート！
自宅で簡単！キリッと美味しい水出しコーヒー「WEMUG BREW BOTTLE」
COFFEE SAMURAI「YUKIHIRO」が「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」をテーマに繰り広げるコーヒー道具の世界。 【コーヒー道具歴 since 2007】 今回は暑い季節に嬉しい美味しい！自宅で作る美味しい水出しコーヒー（アイスコーヒー）
【No Talk】コーヒーグラインダーZpro ステンレス
元剣術師-ex-director of sword fight (the Tachimawari) 「YUKIHIRO」が「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 をテーマに繰り広げるコーヒー道具の世界。 【コーヒー道具歴 since 2007】 今回は Zproコーヒーグラインダーショートムービー
アイスコーヒーが薄まらない！？クリスタルアイスボール〔#294〕
【チャンネル登録】http://www.youtube.com/channel/UCJoUh… 【オススメ再生リスト】 https://youtu.be/6M9aTecy9rs?list=PLQ… ————————————̵ […]
メッシュが揃う！ステンレスの臼でサクサク切れる！コーヒーグラインダーZpro ステンレス【手挽きミル】
コーヒーグラインダーZPRO ステンレス より上質なコーヒーをお届けできるよう様々なテストを繰り返し、満足していただけるハンドグラインダーに仕上がりました。 「砕く」ではなく、「切る」 均一化された「粒度」がうまさの秘訣 60段階の調節ダイヤル こだわりのデザイン設計 長く使えるグラインダー ・サイズ：全体幅170×高さ185×本体幅60mm・容量：１回で挽ける量：約25～30g・重量：約660g […]
分解10秒チャレンジ！Ren togisumasu Coffee Grinder 電動コーヒーグラインダー〔#292〕
【チャンネル登録】http://www.youtube.com/channel/UCJoUh… 【オススメ再生リスト】 https://youtu.be/6M9aTecy9rs?list=PLQ… 【最新投稿情報はツイッターで】https://twitter.com/kodokunocoffee —————R […]