【TIMEMORE】タイムモア コーヒーグラインダー X-Black 分解・清掃・組立 CoffeeMill TIMEMORE X
コーヒーミルのメンテナンスは「無心」になれる時間。 ゆっくりと時を楽しみ思いにふける。 道具を大事に使用すると愛着もわいてくる。 今回は先日紹介した「タイムモアX」を分解・清掃・組立をしてみた。 この機種は組立の際に「1クセ」あるので要チェック。
コーヒーミルのメンテナンスは「無心」になれる時間。 ゆっくりと時を楽しみ思いにふける。 道具を大事に使用すると愛着もわいてくる。 今回は先日紹介した「タイムモアX」を分解・清掃・組立をしてみた。 この機種は組立の際に「1クセ」あるので要チェック。
【makuake】スピール喫茶巡りページ https://www.makuake.com/project/soupi… 昔ながらの「ネルドリップ喫茶巡り」を自宅で。 ネルフィルターの老舗「丸太衣料」さんとスズガマ(suzugama)さんがお送りする「スピール専用ネルフィルター」3種セットだ。 名古屋、東京、大阪の喫茶店を巡っているような心地にさせてくれる各種違った味わいを引き出すネル […]
休日にのんびりコーヒー焙煎しました。 先日お借りした「SANDBOX SMART コーヒーロースター」で深煎り焙煎。 キレイに仕上がり、せっかくなので焙煎仕立てをハンドドリップ。 癒しのひととき。
TIMEMORE(タイムモア)の「X」を試してみた。 刃が「6枚刃」。 通常の「NANO」「G1」「C2」などの刃は基本「5枚刃」で、最近進化した「plus」ともまた違う。 さらに「メインダイヤル」「セカンドダイヤル」が搭載されており、 例えばメインを「16」の挽き目にし、セカンドを「-0.2」に設定すると挽き目は『16-0.2=15.8』の挽き目になるということだ。 つまり挽き目調整がより細かく […]
【今回の動画は】 次世代ホームコーヒーロースター。 アプリ連動で「温度・時間・焙煎具合」などを管理。 データは蓄積されるので、自分好みの焙煎を研究できる。 正直このレベルが気軽に自宅でできるのはすごい。 コーヒーライフがもっと楽しくなりそうだ。
【今回の動画は】 日頃わたし「コーヒーサムライ」がメインで撮影している場所「第2ベース」の倉庫ツアーをしてみました!マニアックな世界がそこにあるw
【今回の動画は】 我が実兄である「男時アツオ」からTIMEMORE(タイムモア)の点検・メンテナンスを依頼されたのでやってみた。
今回の動画は、 コーヒーサムライ【肆ノ型】に属することになるコーヒー抽出器。 『Steep Shot』 【浸漬法×圧力方式】のエアロプレスに似た抽出方法で、圧力のかけ方が合理的で簡単にコーヒー抽出が可能。 金属フィルターのみ、ペーパーフィルターのみ、両方、 での抽出も可能で、まさにハイブリッド感あふれるコーヒー抽出道具である。