コーヒー器具（全般）│COFFEE SAMURAI-コーヒーサムライ

サムライの休日『焙煎日和-SANDBOX SMARTで深煎り焙煎-』

休日にのんびりコーヒー焙煎しました。先日お借りした「SANDBOX SMART コーヒーロースター」で深煎り焙煎。キレイに仕上がり、せっかくなので焙煎仕立てをハンドドリップ。癒しのひととき。

【TIMEMORE（タイムモア）コーヒーグラインダー X 】挽き目解説・刃比べ・他機種との違い

TIMEMORE（タイムモア）の「X」を試してみた。刃が「６枚刃」。通常の「NANO」「G1」「C2」などの刃は基本「５枚刃」で、最近進化した「plus」ともまた違う。さらに「メインダイヤル」「セカンドダイヤル」が搭載されており、例えばメインを「16」の挽き目にし、セカンドを「-0.2」に設定すると挽き目は『16-0.2=15.8』の挽き目になるということだ。つまり挽き目調整がより細かく […]

【SANDBOX SMART コーヒーロースター】アプリ連動で温度・時間をグラフ化！次世代ホームコーヒーロースター

【今回の動画は】次世代ホームコーヒーロースター。アプリ連動で「温度・時間・焙煎具合」などを管理。データは蓄積されるので、自分好みの焙煎を研究できる。正直このレベルが気軽に自宅でできるのはすごい。コーヒーライフがもっと楽しくなりそうだ。

【倉庫紹介】コーヒーサムライ倉庫ツアー！第２ベース編 -マニアな世界の扉を開く-

【今回の動画は】日頃わたし「コーヒーサムライ」がメインで撮影している場所「第２ベース」の倉庫ツアーをしてみました！マニアックな世界がそこにあるｗ

【小コラボ】実兄からタイムモア点検・メンテ頼まれたのでやってみた。旧タイプ TIMEMORE（タイムモア）NANO ハンドルが回らない時の対処法

【今回の動画は】我が実兄である「男時アツオ」からTIMEMORE（タイムモア）の点検・メンテナンスを依頼されたのでやってみた。

【浸漬法×圧力方式】簡単コーヒー抽出『Steep Shot』スティープショット

今回の動画は、コーヒーサムライ【肆ノ型】に属することになるコーヒー抽出器。『Steep Shot』【浸漬法×圧力方式】のエアロプレスに似た抽出方法で、圧力のかけ方が合理的で簡単にコーヒー抽出が可能。金属フィルターのみ、ペーパーフィルターのみ、両方、での抽出も可能で、まさにハイブリッド感あふれるコーヒー抽出道具である。

Nano Foamer（ナノフォーマー）とFlair Espressoで『アイスカプチーノ』

今回の動画は、前回に引き続き「Nano Foamer」を使用して、美味しい『アイスカプチーノ』を作る。泡がとても上品。まさにスティック型の次世代ミルクフォーマーだ。

次世代の小型ミルクフォーマー Nano Foamer（ナノフォーマー）もはや『業務店レベル』のクオリティ。Flair Espressoと本格カフェラテ作ってみました

これはもはや『業務店レベル』のカフェラテ。次世代ミルクフォーマー「Nano Foamer」（ナノフォーマー）ラテアートを自宅で気軽にできる（練習できるｗ） Flair Espresso PRO2とNano Foamerがあれば、おうちで本格カフェラテを楽しめる。クラウドファンディング【Makuake】のページはこちら！ https://www.makuake.com/project/nan […]

【備前珈琲玉】コーヒーサムライ×暮らしの珈琲コラボ！コーヒーをまろやかにする備前焼！？

初コラボ企画！「暮らしと珈琲の動画」さんより『備前珈琲玉』が送られてくる。コーヒーと一緒にマグカップなどに入れておくと「まろやか」にしてくれる不思議なアイテム。はたして本当なのか！？実際に試してみました！【暮らしと珈琲の動画】さんのページはこちら！ https://www.youtube.com/channel/UC7E4…

くりかえし使える柿渋リネンのcoffeeフィルター墨黒でコーヒードリップ

キャンプにも最適な軽くてエコな「柿渋リネンのcoffeeフィルター」柿渋は抗菌作用に優れ、昔から様々な道具に使用されてきた素材。コーヒーフィルターとしては、ペーパーともネルともまた違うテイストで、バランスのとれた感じのフィルターである。