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ドリッパー

【軽量系コーヒードリップ】どこでも挽きたてドリップセット

総重量約901gの本格コーヒードリップセット。 コンパクトなのに高性能金属刃を搭載したコーヒーミル『minos マニュアルコーヒーグラインダー light』。 まずこれだけでコーヒーの味わいが1ランク上がる。 さらにシリコン素材で軽量なのに本格的リブを備えたドリッパー『minos シリコン ポアオーバードリッパー』。 加えてコーヒードリップのレベルを大きく向上させる「ドリップポット」には コンパク […]

【超軽量コーヒードリッパー】SoraDrip 扇形で淹れるボディ感のあるコーヒー

アウトドアで大活躍するコーヒードリッパー。 シェラカップでコーヒードリップを楽しむことも可能。 超軽量で重さは僅か8.8g。 畳むと1mm以下になる薄さ。 さらに面白いのは『扇形』ドリッパーであること。 今までの軽量系は『円錐』ドリッパーが多かった。 だがこちらは扇形。 ボディ感のある雑味の少ないコーヒーをお手軽に。 ■お勧め台形(扇形)フィルター CAFEC アバカ扇形コーヒーフィルター 100 […]

【KONO Collection 2021】KONO コーノ名門ドリッパー2人用 MDN-21 TDB ダークブルーで美味しいコーヒーを淹れる

コーヒードリッパーのまさに『名門』 KONO コーノドリッパー。の限定カラー『ダークブルー』を手に入れた。 なんとも美しいコーヒードリッパー。 コーヒーを淹れた後の姿もまた美しい。 点滴ドリップでじっくりじっくり淹れたコーヒーは コクが凄い。 初心者の方は『多め』にコーヒーを使用して、まずはコーヒーの美味しさを味わおう。 【登場したアイテム】 ■ドリップポット『タカヒロ雫』 ■minosマニュアル […]

W型コーヒードリッパー『ROK ロック W1 Filter』でコーヒードリップ(深煎り編)

初心者~上級者まで幅広く使用できるであろう「W型ドリッパー」 コーヒーの『深さの幅』が円すいドリッパーに比べ均等になるので、 ドリップ技術が高くなくても 雑味が比較的少なく、クリアな味わいに。 浅煎りコーヒーでもいいかもしれない。 【登場するアイテム】 ■ROK ロック GrinderGC ■TIMEMORE タイムモア BLACK MIRROR basic+ コーヒースケール ■ブリューイスタ […]

【軽量系コーヒードリッパー】minos シリコン ポアオーバードリッパー

落としても割れない。台座と分離可能。 アウトドアにも適したシリコンドリッパー。 わずか100g程度の重量。 リブはしっかりとしていて、バランスの良い『円錐ペーパードリップ』 軽量系のコーヒー雑貨に新たな新星現る。 【登場するアイテム】 ■minos マニュアルコーヒーグラインダー light 【chapter】 00:00 オープニング 01:10 何が優れているか 03:22 コーヒーを淹れる […]

【再収録】UNIFLAME コーヒーバネット 薄くコンパクトに収納できる本格ドリッパー。

今ほどホームユースのコーヒー雑貨が注目されていなかった時代に活躍したコーヒー雑貨たち。 彼らは現在の優れたニュータイプ雑貨の『アイデアの礎』となっているが、 そのまま現在も残っているものはまさに銘品。 今回はそんな銘品の1つと思っている『UNIFLAME コーヒーバネット』を再収録。 キャンプ系コーヒードリップの元祖ともいえるアイテムだ。 【ユニフレームとは】 1985年に株式会社ユニフレームが創 […]

【HARIO/ハリオ】Crafts Science ビーカーサーバー&ドリッパーセット 〔468th〕

コーヒー道具の中でも好きな道具は「理化学器具デザイン」のコーヒー器具だ。いわゆる『ビーカー』や『フラスコ』のようなシンプルなデザイン。 なぜかマッチするコーヒー×理化学器具。 このCrafts ScienceシリーズはまさにHARIOの真骨頂と言えるだろう。 磁器製の02タイプのコーヒードリッパーに ビーカーサーバー。 ドリップしたらそのままビーカーで飲むのもよし。 【chapter】 00:00 […]

【再収録】実験室生まれの一体型コーヒードリッパー『CHEMEX(ケメックス)』

深層濾過方式とは、濾過層(お湯がコーヒー粉を通過する距離)を 長くすることによってコーヒーの旨味成分をより多く引き出す仕組み。 その元祖と勝手に思っている「ケメックス3カップ用」。 実験室生まれでフラスコのようなシンプルなデザイン。 長年愛される道具にはワケがある。 【chapter】 00:00 オープニング 00:25 概要説明   02:10 コーヒーをドリップしよう! 04:35 コーヒー […]

【深層濾過方式】CAFEC DEEP DRIPPER ディープドリッパー 早くてしっかり抽出ドリッパー

深層濾過方式とは、濾過層(お湯がコーヒー粉を通過する距離)を 長くすることによってコーヒーの旨味成分をより多く引き出す仕組み。 3~7人用という大きさなのに、スピードが早く、しっかり濃厚ドリップが可能。 イベントやキャンプ、自宅でも多くの人にコーヒーを味わってもらいたいときには真価を発揮できるコーヒードリッパーだ。 【chapter】 00:00 オープニング 00:25 概要説明   04:15 […]

ハリオスイッチと合わせて簡単リーフティ!【HARIO/ハリオ】Eco Filter Dunk エコフィルターダンク TEF-02

緑茶、ほうじ茶、ハーブティ、中国茶などリーフティーにおすすめ。 ハリオ『スイッチ』と組み合わせることで、均一にお茶を抽出することができる。 このステンレスフィルターだけでは、コーヒー抽出には向かないと思われる。 微粉が気になる方は特に。 スイッチでコーヒーのペーパードリップによる「浸漬法」、そしてリブがしっかりとしているので「透過法」も 可能。さらに『ダンク』を装着することによりリーフティも簡単に […]