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Beasty Coffee by amadana 器具一式でコーヒードリップ

Beasty Coffee by amadana 器具一式でコーヒードリップ

Beasty Coffee by amadana 器具一式でコーヒードリップ 道具に大切な要素は「機能」もそうだが、 「デザイン」が重要だと考えている。 その道具を使うシチュエーション、 生活の中で自分に合った道具でコーヒーを淹れる姿を想像する。 それがステータスとなる。 どこか客観的に自分を映すカメラの映像を思い浮かべ、 その時間を過ごす。 道具を使うときはある種の「自己満足」にひたる。 そうし […]

GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメドリッパーで『アイスカフェオレ』を作る

GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメドリッパーで『アイスカフェオレ』を作る

GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメドリッパーで『アイスカフェオレ』を作る 略称『GSP』と呼ばれる『Made in JAPAN』の銘品ドリッパーだ。 ステンレスに「釉薬（ゆうやく）」というガラス質のコーティングを施した素材。 薄く、滑らかにコーティングすることは、卓越した技術を持たなければ実現ができない。 作り手が妥協せずにお互いの意見をぶつけあい生まれたまさに『銘品』。 こ […]

メリタ式ドリッパー

メリタ式ドリッパー

メリタ式ドリッパー ひとつ穴のペーパー用ドリッパーだ。1908年にドイツに住む婦人メリタ・ベンツがペーパードリップ式を考案。1960年に「ひとつ穴」に改良。 蒸らしを除き、１回抽出する。淹れる人の腕に影響されにくい、いわば「初心者」の人でも安定したドリップが可能とされる。気を付けるべきは「湯温」だろうか。 ペーパードリップという淹れ方も「１００年以上」の歴史を持つ。【対応ペーパー】・フィルターペー […]

【ORIGAMI】まるで花火のようなコーヒードリッパー『オリガミドリッパー エアー』

【ORIGAMI】まるで花火のようなコーヒードリッパー『オリガミドリッパー エアー』

世界的コーヒードリッパーに成長した「ORIGAMI」ドリッパーから 新シリーズ『エアー』がでた。 AS樹脂製。最大の特徴は圧倒的な軽さ。 陶磁器性に比べて、約50%の軽量仕様。 それもさることながら、今回の注目はなんといっても この『カラー』だ。 絶妙な雑貨心をくすぐる淡いカラーリング。 キッチンを「映え」させるデザインだ。 コーヒーとしてはスッキリとしたテイストに仕上がる。 【chapter】 […]

ドリップ技術必要なし！『ある程度』のコーヒーをとにかく簡単に淹れる！HARIO Zebrang 真空二重マグコーヒーメーカー

ドリップ技術必要なし！『ある程度』のコーヒーをとにかく簡単に淹れる！HARIO Zebrang 真空二重マグコーヒーメーカー

アウトドア、自宅、オフィスで、 ドリップするのは面倒だし、技術もないし、 ある程度でいいから美味しいコーヒーを とにかく『簡単に淹れたい』。 そんなときにこの「浸漬式（しんししき）ペーパーレス」の淹れ方はどうだろうか。 メリット、デメリットを解説。 【購入できるネットショップ】 ブランディングコーヒー https://0141coffee.jp/?pid=165996196 【chapter】 0 […]

【おうちカフェおすすめ】超簡単に美味しいコーヒードリップ『CLEVER クレバー』

【おうちカフェおすすめ】超簡単に美味しいコーヒードリップ『CLEVER クレバー』〔511th〕

自宅で美味しいコーヒーを淹れてみたい！ でもドリップするのって難しそうだし、面倒くさそう… いえいえ、このクレバーなら「浸漬式（しんししき）」という淹れ方で 誰でも簡単に、安定したコーヒーを淹れることができます。 「おうちカフェ」してみたいけど、 どういった道具を揃えればいいかわからない、 といった時に、まず候補にあがる道具の１つだ。 【購入できるネットショップ】 ブランディングコーヒー http […]

【開封＆ドリップ】TIMEMORE タイムモア リミテッド フェスティバルレッド ギフトセット

【開封＆ドリップ】TIMEMORE タイムモア リミテッド フェスティバルレッド ギフトセット

まさに『red-redder-reddest』 レッド好きにはたまらない本格的なドリップセット。 この『赤い奴ら』は伊達じゃない。 ・コーヒーグラインダー C2 レッド ・fish03ポアオーバーケトル 600ml レッド ・fish03ポアオーバケトル専用温度計 ・クリスタルアイガラスドリッパー 01 レッド ・コーヒーサーバー360ml ・コーヒーフィルター ・C2用布ポーチ ・掃除ブラシ 【 […]

【ハリオ/HARIO】 Zebrang（ゼブラン）キャンプ系コーヒーグッズ 良きも悪きも率直に感想

【ハリオ/HARIO】 Zebrang（ゼブラン）キャンプ系コーヒーグッズ 良きも悪きも率直に感想

キャンプの楽しみを もうひとつ持っていこう 至福のひと時を、さらに高めてくれるコーヒーギア。 ハリオ商事から発売されたキャンプ系コーヒー器具「Zebrang（ゼブラン）」 Zebrang（ゼブラン）は、 シマウマの「zebra」 走る（躍動）の「run」 道具の「gear」 をかけ合わせた造語。 シリーズカラーの「ブラック」もまた道具を引き立たせる。 ドリッパー（シリコン）は折りたたみができ、どん […]

【合計わずか177g】シェラカップで淹れる超軽量コーヒードリップセット

【合計わずか177g】シェラカップで淹れる超軽量コーヒードリップセット

キャンパーさん必見！超軽量を目指しながらも美味しい『コーヒードリップ』を楽しむ。 シェラカップと、軽量アイテムによる本格ドリップを！ 道具は楽しむもの。 そのちょっとした手間が「スパイス」となり、夜空の下 きっと美味しいコーヒーを楽しめる。 コーヒーは自由だ。 【セット内容】 ・GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ シェラカップ 300ml シルバー ・GLOCAL STAND […]