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GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメドリッパーで『アイスカフェオレ』を作る

略称『GSP』と呼ばれる『Made in JAPAN』の銘品ドリッパーだ。
ステンレスに「釉薬(ゆうやく)」というガラス質のコーティングを施した素材。
薄く、滑らかにコーティングすることは、
卓越した技術を持たなければ実現ができない。
作り手が妥協せずにお互いの意見をぶつけあい生まれたまさに『銘品』。
このようなプロダクトを大事にしなくてはならないと思う。

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【chapter】
00:00 本日の内容
03:32 カフェオレを淹れる
06:50 飲みながら感想
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