【BIALETTI × SAKAMOTO DAYS】コラボモデルを徹底レビュー
【BIALETTI × SAKAMOTO DAYS】コラボモデルを徹底レビュー リンク リンク リンク リンク 今回はビアレッティ×サカモトデイズ コラボモデルのマキネッタを使い、実際にコーヒーを淹れながら、その実力を詳しく解説します。 見た目のインパクトだけでなく、抽出の安定性や仕上がりの味わいまでしっかりチェック。 「コラボモデルって実際どうなの?」そんな疑問に対して、リアルな視点でお届けしま […]
【BIALETTI × SAKAMOTO DAYS】コラボモデルを徹底レビュー リンク リンク リンク リンク 今回はビアレッティ×サカモトデイズ コラボモデルのマキネッタを使い、実際にコーヒーを淹れながら、その実力を詳しく解説します。 見た目のインパクトだけでなく、抽出の安定性や仕上がりの味わいまでしっかりチェック。 「コラボモデルって実際どうなの?」そんな疑問に対して、リアルな視点でお届けしま […]
CoFika(コフィカ)の実力とは?開発者がクレマたっぷり抽出を実践 今回は特別回。CoFikaの開発者さんをお招きし、クレマたっぷりの抽出を実演していただきました。 「どうすればクレマはしっかり出るのか?」その答えを、設計者本人が語りながら一杯を仕上げます。 家庭用とは思えない濃厚な抽出。CoFikaの真価を、ぜひ体感してください。 ※2026年4月時点での情報です。━━━━━━━━━━━━━━ […]
コフィカ(CoFika)!どこで買えますか? 下記メーカー正規品の販売店をご紹介します^^ リンク リンク リンク リンク リンク リンク リンク リンク リンク リンク リンク リンク
【日本限定色】BIALETTI ビアレッティ ブリッカ ブラック 2カップ 7337 試してみた リンク リンク リンク ビアレッティ社から新しい『ブリッカ』が発売されました。 日本限定色『ブリッカ2カップ ブラック』です。 機能は前回のブリッカの同じです。 デザインとロゴ、ハンドルが変更になり マイナーチェンジという感じですが、 恰好いい個体です^^ ※2025年8月時点での情報です。 ━━━━ […]
【アフタヌーンコーヒー】CoFika(マキネッタ)で淹れた濃厚エスプレッソでアフォガード リンク 今流行りの『アフタヌーンティー』 に準えて、 自由な感じで『アフタヌーンコーヒー』を楽しもう^^ 今回のアフタヌーンコーヒーは 『濃厚マキネッタ(モカポット)のアフォガード』です。ぜひ優雅な午後のひとときを! ※2025年7月時点での情報です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【chapter】 […]
『ニュージェネレーションマキネッタ(モカポット)』のワークショップ 【マキネッタ ワークショップ情報】2025.7.19 暮らしと珈琲東京店さんにて『ニュージェネレーションマキネッタ(モカポット)』のワークショップやります^^ 下記情報掲載してますので興味のある方はぜひ! https://tostinocoffee.shop/items/111714475 新世代のマキネッタ(モカポット)の淹れ方 […]
リニューアルされたクレマのできるモカポット『赤いCremiu』でコーヒー抽出 リンク リンク キメ細かいクレマができるモカポット『クレミウ(Cremiu)』がデザインリニューアルされました。 赤いボディに木の把手でかわいい個体になりました^^ さっそくこの個体を使用してコーヒー抽出を行いました! とてもいい感じにクレマも形成され、濃厚でおいしいエスプレッソとなりました! アナログな道具なので、ご自 […]
『CoFika コフィカ Crema Rich』クレマのできるモカポット リンク リンク リンク おうちコーヒーブランド『CoFika』のモカポット(マキネッタ)。 クレマができるモカポットです。 ※様々な条件により量や質は異なります。 通常メーカーさんが推奨しているのは IHプレートを使用して、IHにて1400Wくらいの火力とのこと。 今回我が家にはIHがないので、ガスコンロで試みました。 抽出 […]
CAFE DE KONA トラベラーズ・モカポット スリムで美味しいカフェラテを作る [676th] マキネッタ(モカポット)とミルクを 2:8 の割合で合わせると まるでお店で注文する『カフェラテ』にような味わいになる^^ まさに『おうちカフェ』 今回は現代的なデザインのマキネッタ『カフェドコナ』を使用して 美味しいカフェラテを作りました。 ※2025年1月時点での情報です。 ━━━━━━━━━ […]
【CAFE DE KONA】カフェドコナ トラベラーズ・モカポット レギュラー ブラック CK6464でカフェラテ[669th] これまでのマキネッタ(mokapot)のイメージを覆す、斬新かつスタイリッシュなデザイン。 コーヒーが湧き出るプロセスを目視できることで、出来上がりまでの様子を楽しめる! ポータブル設計でアウトドアにも最適です^^ レギュラータイプは底の直径も大きいので コンロに安定し […]