道具屋さん歴11年のわたくしがお送りしております！
「孤独の珈琲TV」です！
今回は
「100g×1L×1時間」という贅沢ですが超短時間で本格的な水出しコーヒーを作る方法をご紹介します。
一般的な「点滴式」のような時間をかける水出しでは、60g～70gくらいで１Lくらいかなーというイメージですが、今回は「短時間」さらに「しっかり水出し」ということで、贅沢に豆を使用しております。お好みにより用量は調節してぜひお試しください！
※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、
わたくし個人的な意見としてご覧いただけましたら幸いです。
【今回使用する道具】
・HandyBrew ハンディブリュー コーヒードリッパー XLサイズ
・deviceSTYLEコーヒーグラインダーGA-1X Special Edition