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コマンダンテ

改定!手挽きコーヒーミル『筒形』について語る -手挽ミルのコツ・選び方・メンテナンス-など

久しぶりの総集編です。 「手挽きミル」の『筒形』について語ります。 【chapter】 00:00 オープニング 01:10 「金属刃」と「セラミック刃」について 03:20 筒型ミル「立って挽くか」「座って挽くか」どっちが楽? 05:40 女性にも使いやすいコーヒーミルについて     ※参照道具:タイムモアスリム、タイムモアNANO 06:50 金属刃系コーヒーミルの清掃について  ※参照道具 […]

【手挽きミル比較2】『筒形金属刃系』手挽きミル9種挽き心地と特徴比較!COMANDANTE×TIMEMORE×Zpro×minos×Apollo×Krinder

世の中に存在する数多の「コーヒーミル」 その中でも「金属系の刃」を搭載したコンパクトな筒形ミルが、昨今数々リリースされている。 粒度(メッシュ)を均一にし、コーヒーのテイストをよりクリアにすることが可能だ。 今回はわたしのコレクションの中より、選りすぐりの云わば、筒形コーヒーミルの『アベンジャーズ』ともいうべきミルたちを挽き比べしてみた。 このメンツが一堂に会すると圧巻の風景である。 【今回の手挽 […]

【COMANDANTE】×【minos】コーヒーミル、挽き比べてみた。|Coffee Grinder【コマンダンテ×ミノス】

最初に「コマンダンテ」を見たときは衝撃的でしたね。 まず当時としては「手挽きミルなのにこんなに高額なの???」といった印象。 実際コーヒー豆を挽いてみてびっくり! これはこれからの時代を築くアイテムだ、と確信しました。 その出会いから、「高性能手挽きミル」の群雄割拠時代へ! 今では様々な特徴を持つ手挽きコーヒーミルが各メーカーからリリースされています。 「コーヒーミル」というジャンルは、 コーヒー […]

【手挽きミル比較】「コマンダンテ×タイムモア×Zpro」容量などの比較。どれを買うか迷っている方へ。COMANDANTE×TIMEMORE×Zpro〔#306〕

今回は 今現在「三強」といっても過言ではない「ステンレス臼系」のハンドミルを比較!どれを買うか迷われてる方の参考になれば。 【各ミルの詳細説明動画はこちら!】 ■コマンダンテ https://www.youtube.com/watch?v=-97PS… ■コマンダンテ(レッドクリックス) https://www.youtube.com/watch?v=rXGB4… ■タイム […]

2018年!私的、今年のコーヒー雑貨ベスト3 &その他【道具屋さんが語る】coffee goods BEST3

「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、 2018年もいよいよ終わりますね^^ 今年もたくさんの楽しいコーヒー雑貨と出会いました! ということで、かなり「私的」ですが、今年のコーヒー雑貨の総合ベスト3を紹介しようと思います! そして、面白かった雑貨も一緒に紹介します! 【今回登場するアイテム】 ■KRUVE クルーヴ https:// […]

【質問】コマンダンテコーヒーミルに関して

1.蓋の部分の素材はガラスですか?プラスチックですか? 2.すべて分解出来るようですが、お手入れで水洗い出来ますか? 【答え】 1:こちらはBPAフリー素材の「強化樹脂製」です。 2:水洗いは可能ですが、メーカーとしては推奨はしていないようです。 できましたら「はけ」などでのお手入れのみをおすすめしているようです。 もし水洗いをした場合のご注意点としまして、 ・水洗い後、「完全」に乾かしてからご使 […]