サムライの休日『焙煎日和-SANDBOX SMARTで深煎り焙煎-』
休日にのんびりコーヒー焙煎しました。 先日お借りした「SANDBOX SMART コーヒーロースター」で深煎り焙煎。 キレイに仕上がり、せっかくなので焙煎仕立てをハンドドリップ。 癒しのひととき。
休日にのんびりコーヒー焙煎しました。 先日お借りした「SANDBOX SMART コーヒーロースター」で深煎り焙煎。 キレイに仕上がり、せっかくなので焙煎仕立てをハンドドリップ。 癒しのひととき。
【今回の動画は】 次世代ホームコーヒーロースター。 アプリ連動で「温度・時間・焙煎具合」などを管理。 データは蓄積されるので、自分好みの焙煎を研究できる。 正直このレベルが気軽に自宅でできるのはすごい。 コーヒーライフがもっと楽しくなりそうだ。
今回はボタン1つで手軽に「コーヒー自家焙煎」ができるホームコーヒーロースター「ライソンホームロースター」を使ってみました! 細かい焙煎具合を求める方には向いていませんが、初心者の方や、一定ラインの焙煎でOKな方にはすごく便利な電気ロースターです。 【ご注意】換気扇の位置の関係でコンロの上に置いてますが、 あくまで「電気式」です。 直火ではありません。絶対に火をつけないでください。
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 孤独のコーヒー YUKIHIRO COFFEE CHANNEL ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、 「コーヒーは自由だっ!」 コーヒーを飲むと胃が痛くなる、といった方にもおすすめの、「まろやかにコーヒーを焙煎する、ドリップする」方法です。 コーヒーの焙煎、ドリップは千差万別です。 それぞれに良いところがあります。 お気軽にご視聴いただけま […]