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ミノス

コスパ系金属刃ミル『minos マニュアルコーヒーグラインダー light』分解・清掃・組立編

最近定番化してきた「コーヒーミル分解・清掃・組立」編 ※組立方がわからなくなった方への参考にも。 今回のminos コーヒーグラインダーライトは オーソドックスな挽き目調整のミルで、分解はおなじみな感じだ。 毎回コメントするが、分解するときは ・部品紛失 ・向き忘れ に注意が必要だ。 日頃のお手入れでより愛着がわく道具たち。 【chapter】 00:00 オープニング 00:25 概要説明   […]

可能な限りコストカットした高性能金属刃搭載ミル!『minos マニュアルコーヒーグラインダー light』 試し切り

『入門』もしくは『セカンドミル』に最適なハンドグラインダー。 高性能刃はそのまま搭載し、他部品をできるだけコストカットして この性能にしては低価格になったミル。 minosというメーカーは本当に面白い。 「何か1つの特徴」を「ツンッ」とついてくるような発想がある。 注目のメーカーだ。 【chapter】 00:00 オープニング 00:25 概要説明   03:15 実際にコーヒーを挽いてみよう […]

【COMANDANTE】×【minos】コーヒーミル、挽き比べてみた。|Coffee Grinder【コマンダンテ×ミノス】

最初に「コマンダンテ」を見たときは衝撃的でしたね。 まず当時としては「手挽きミルなのにこんなに高額なの???」といった印象。 実際コーヒー豆を挽いてみてびっくり! これはこれからの時代を築くアイテムだ、と確信しました。 その出会いから、「高性能手挽きミル」の群雄割拠時代へ! 今では様々な特徴を持つ手挽きコーヒーミルが各メーカーからリリースされています。 「コーヒーミル」というジャンルは、 コーヒー […]