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【amadana アマダナ】Beasty Coffee ビースティコーヒー コーヒーケトルでハンドドリップ!-ケトル用レザーカバーの装着方法も-

ハンドドリップするには「必須アイテム」
と言って過言ではないくらい重要なアイテムが「ドリップポット」だ。
「無くてもなんとかなる」
確かに「なんとかなる」が、
美味しいドリップコーヒーを目指すなら必ず必要となる。

今回はamadanaさんのコーヒーケトルを紹介。
デザイン性にも優れているが、なんといっても「温度計」が装着されており、
コーヒードリップの「温度」にこだわる方には嬉しいポットだ!
文字盤が大きく、数字も見やすい。
さらにその注ぎの精度も、
「点滴」「少ない水流」「スピードアップ」 もでき、
落とそうとする的にも狙いやすい。
実に「才色兼備」なコーヒーケトルだ。

■お湯をまんべんなく注ぎ、止めます。
■膨らみを楽しむ
■その状態で20秒ほど蒸らす
■真ん中めがけてお湯を落とす
■スピードお好みで注いでいく
■「点滴」「少量水流」スピードアップもできる
■お湯が落ちきる前にあげる 出来上がり。

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