SCAJ2021にて話題沸騰のコーヒーメーカー『BALMUDA The Brew』
&近日発売予定『手挽きミル』を見てきました。
ブースにてお話しを聞かせていただきました。
開発者さんの思いをそのままお送りします。
実際に見てみた感想は 今までのコーヒーメーカーの『弱点』を克服しつつ、
さらにシンプルかつ効率的になったコーヒーメーカー。
さらに『蒸気の力』で『味を壊さずにあつあつ』に。
これは『新しいコーヒーの形』だと感じる。
バルミューダ公式ページ
https://www.balmuda.com/jp/brew/
SCAJ2021
https://www.scajconference.jp/
【chapter】
00:00 BALMUDA The Brew
11:37 バルミューダ手挽きミル