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コーヒーフィルター

Beasty Coffee by amadana 器具一式でコーヒードリップ

道具に大切な要素は「機能」もそうだが、 「デザイン」が重要だと考えている。 その道具を使うシチュエーション、 生活の中で自分に合った道具でコーヒーを淹れる姿を想像する。 それがステータスとなる。 どこか客観的に自分を映すカメラの映像を思い浮かべ、 その時間を過ごす。 道具を使うときはある種の「自己満足」にひたる。 そうしている自分が心地よいのだ。 今回はそんな気分にさせてくれるクールなデザインの […]

【プレミア公開】 【コラボ】Coresを使ってコーヒーカクテル!女サムライ現る!?

【プレミア公開】 【コラボ】Coresを使ってコーヒーカクテル!女サムライ現る!?『ちょいゆるレシピ動画』いかがですかw https://youtube.com/watch?v=0QpzqNEc404… 2022.06.04 20:00プレミア公開 奇想天外なレシピ動画になりましたw ぜひ遊びにきてください! 『Cores』を手掛ける『大石アンドアソシエイツ』さんへ遊びに行ってきました。 ペーパー […]

1人で楽しむ『おうちカフェ』1杯どり専用ドリッパー「cores コレス シングルカップゴールドフィルター C211BK」

『SDGs』そして『おうちカフェ』 最近よく聞くキーワードである。 その2ワードにあてはまり、かつ難しい『1杯どり』に向いている ペーパーレスドリップ『ゴールドフィルター』。 上級ドリップ技術は必要なし。 これほどのコンパクトさで気軽に淹れることができるコーヒードリップ。 コーヒーは決して難しいものではない。 素敵なおうちカフェをぜひ。 【chapter】 00:00 今日の内容説明 03:53  […]

【ハリオ/HARIO】 Zebrang(ゼブラン)キャンプ系コーヒーグッズ 良きも悪きも率直に感想

キャンプの楽しみを もうひとつ持っていこう 至福のひと時を、さらに高めてくれるコーヒーギア。 ハリオ商事から発売されたキャンプ系コーヒー器具「Zebrang(ゼブラン)」 Zebrang(ゼブラン)は、 シマウマの「zebra」 走る(躍動)の「run」 道具の「gear」 をかけ合わせた造語。 シリーズカラーの「ブラック」もまた道具を引き立たせる。 ドリッパー(シリコン)は折りたたみができ、どん […]

微粉が少ない!台形型ステンレスコーヒーフィルター『SHIN filter』

コーヒーオイルをダイレクトに抽出する『ペーパーレスドリップ』という淹れ方がある。 いわゆるステンレスフィルターを主に使用するが、 ペーパードリップが「スッキリ美味しいコーヒー」に対し、 ペーパーを通さない分『コーヒーオイル』をそのまま抽出することで、 コーヒー本来の味わいを抽出し 「トロっとしたパンチ力のあるコーヒー」を 淹れることができる。 賛否両論で、好きな人は好き、嫌いな人は嫌い、とハッキリ […]

ハリオスイッチと合わせて簡単リーフティ!【HARIO/ハリオ】Eco Filter Dunk エコフィルターダンク TEF-02

緑茶、ほうじ茶、ハーブティ、中国茶などリーフティーにおすすめ。 ハリオ『スイッチ』と組み合わせることで、均一にお茶を抽出することができる。 このステンレスフィルターだけでは、コーヒー抽出には向かないと思われる。 微粉が気になる方は特に。 スイッチでコーヒーのペーパードリップによる「浸漬法」、そしてリブがしっかりとしているので「透過法」も 可能。さらに『ダンク』を装着することによりリーフティも簡単に […]

『スピール(soupir)喫茶巡り』 ネルフィルター3種比べ 名古屋式 東京式 大阪式

【makuake】スピール喫茶巡りページ https://www.makuake.com/project/soupi…​ 昔ながらの「ネルドリップ喫茶巡り」を自宅で。 ネルフィルターの老舗「丸太衣料」さんとスズガマ(suzugama)さんがお送りする「スピール専用ネルフィルター」3種セットだ。 名古屋、東京、大阪の喫茶店を巡っているような心地にさせてくれる各種違った味わいを引き出すネル […]

【2WAYコーヒードリッパー】ESPRO BLOOMドリッパー!気分で「ペーパードリップ」or「ペーパーレスドリップ」!

このコーヒードリッパーは面白い! 「ペーパードリップ」と「ペーパーレスドリップ」2WAY可能! 気分に合わせて、淹れ方を変えることができる。 さっぱりすっきりのストレートならペーパードリップ。 また、ミルクに負けないしっかりカフェオレならペーパーレスドリップ。 などがいいかも。 デザイン、機能性に優れたコーヒードリッパー。 【購入できるネットショップ】 ブランディングコーヒー https://01 […]

【amadana アマダナ】Beasty Coffee ビースティコーヒー コーヒードリッパーでコーヒードリップ!

amadana(アマダナ)ブランドは「デザイン性」に優れ、見る人を圧倒する。そんなamadanaから「コーヒー雑貨」がでていたことを知り、驚いた。そのドリッパーは「金属」と「磁器」の融合をした形状で、期待を裏切らないデザイン。 サーバー、フィルターともにシンプルかつ実用性に富む。 今回はドリッパー、サーバー、フィルターを紹介したい。 豆の特性を引き出すドリッパーには驚きだ。 1:ドリップポットにお […]