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川の流れのように注ぐ!『CHEMEX ケメックス6カップ用』と『Able Kone Coffee Filter』でペーパーレスドリップ

1941年米国の科学者ピーターシュラムボーム博士によって開発された
約80年の歴史を誇る銘品一体型ドリッパーである。
実験室に転がっているフラスコをコーヒーメーカーの代用として
日常的に使用していたことにヒントを得て製作されたといわれています。
ガラス、木、革紐から成るデザインはとても優しい雰囲気で、
コーヒーのあるシチュエーションにマッチしています。

MoMA(ニューヨーク近代美術館)のパーマネントコレクション(永久展示品)にも認定されている逸品です。
わたしは注ぐ際の『水流』が大好きです。
なんとも美しく褐色の小川のようです^^

※2022/11/02 の動画です。
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【chapter】
00:00 本日の内容
02:23 へそを基準にした容量について
03:32 コーヒーを淹れる
04:51 コーヒーを飲んでみよう
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