【ビーフラスクグランデのミニサイズC520】Makuakeページ
https://www.makuake.com/project/cores…
【Cores公式ホームページ】
https://cores.coffee/information/cafe…
【前回のコーヒーカクテルコラボ動画】
https://www.youtube.com/watch?v=0Qpzq…
再び『Cores』を手掛ける『大石アンドアソシエイツ』さんへ！
ペーパーレスドリップの代表格『ゴールドフィルター』
で淹れるオイリーなコーヒーで作るコーヒーカクテル第２弾です。
ご案内いただいたのは前回に引き続き、
コーヒーサムライのパダワン（弟子）大石アンドアソシエイツ『永田さん』です。
レシピは ビーフィーター日本チャンピオン『大竹直哉氏』がCoresに合わせたレシピを考案。
グイグイ飲めてしまう夏にぴったりな『アイスカフェサングリア』
【Cores公式ホームページ：おうちバー】はこちら
https://cores.coffee/information/core…
■【Cafe Sangria】-カフェ サングリア
【使用器具】
・シングルカップゴールドフィルター
・クリアガラスサーバー
・氷 【材料】
・コーヒー豆（REC COFFEEブレンド）：12ｇ
・コーヒー：150ml
・赤ワイン：150ml
・冷凍フルーツ：適量
・はちみつ：20ｇ
※材料（）内は実際に使用した製品になります。
同様の方が実際の味になりますが他製品でも代用可能です。
【作り方】
1.サーバーに蜂蜜を入れ、1投目を注ぎはつみつを溶かす。蒸らし40秒。
2.冷凍フルーツ、氷を入れて２投目以降を注ぎ急冷。
3.赤ワインを注ぎ軽くステア。
【完成】
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【chapter】
00:00 本日の内容
01:26 Cores ビーフラスクグランデMakuake紹介
04:56 カフェ サングリアを作ろう
09:12 飲みながら感想
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【コラボ】Coresゴールドフィルターを使って『Cafe Sangria-カフェサングリア』アイスカクテル
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