ハリオ V60ドリップケトル フィットVKF-120-MBでコーヒードリップ
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、これも優れた機能があるドリップケトルでした＾＾道具というのはそれぞれ特徴があり面白いですね！ 【今回登場するアイテム】■ハリオ V60ドリップケトル フィットVKF-120-MBhttps://0141coffee.jp/?pid=131326319■【HARIO/ハリオ】コーヒーミル・セラミック […]
出張先ホテル × 本格コーヒードリップ【道具屋さんが語る】
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、仕事で出張へ行ってきました！ビジネスホテルでも本格的なコーヒードリップで飲みたい！そんな軽量系コーヒー雑貨でコーヒーを淹れます。 【今回登場するアイテム】■コーヒーグラインダー グリット GRIThttps://0141coffee.jp/?mode=cate&cbid…■【M […]
【デイキャンプ】マキネッタコーヒー × 安納芋で大人の休日【道具屋さんが語る】
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、とあるキャンプ場にて「デイキャンプ」してきました。マキネッタで淹れる濃厚コーヒーとほくほくの「安納芋」を炭火でふかして食べました！ 【今回登場するアイテム】■岩谷産業 ジュニアコンパクトバーナー CB-JCBhttps://amzn.to/2PnEgRg■ビアレッティ CLASS クラスhttps […]
【動画】ミニ カリタ フィギュアコレクション (mini Kalita figure collection) ガチャガチャ！
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、マニア心をくすぐる永遠のおもちゃ！「ガチャガチャ」！カリタフィギュアコレクションを買い、コンプリートを狙います！果たして結果は！ 【今回登場するアイテム】■ミニ カリタ フィギュアコレクション ※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、わたくし個人的な意見としてご覧いただけまし […]
超美味い！カフェオレ！ ウィスキーボンボン 美味しいカフェオレを作る【道具屋さんが語る】
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、お土産でいただきました「ウィスキーボンボン」で超美味いカフェオレを作りました！ 【今回登場するアイテム】■カフェメタルhttps://0141coffee.jp/?pid=122717093■イブリックhttps://0141coffee.jp/?pid=134841560■アラジン コーヒーサー […]
【動画】Kamira カミラ 直火式エスプレッソメーカー でミルクに直のせ！速攻！カフェラテもどき！？【道具屋さんが語る】
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、Kamira カミラ 直火式エスプレッソメーカー で作るミルク直淹れエスプレッソのカフェラテもどき！？を作りました。 ※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、わたくし個人的な意見としてご覧いただけましたら幸いです。 リンク リンク リンク
【質問】マキネッタの「水タンク内」に「サビ」のようなものがついてしまった場合、 何か対応する方法はありますでしょうか。？
アルミ製のエスプレッソメーカーは、使用するうちに、器具の内部に白いカビ様の物質がついてきたり、黒っぽく変色を起こすことがあります。これは、アルミと水が酸化反応してできるもので、器具に残った水分が原因となり、時間の経過とともに発生します。使用の間隔が空いたときなどは、特に気になることがあります。人体には無害といわれていますが、気になる場合は、中性洗剤とスポンジを使って可能な範囲で落としてください。黒 […]
[質問]ブリッカの購入を考えています。 ４人用で２人分の抽出をすることは可能でしょうか？
4人用のブリッカにて、「２人分抽出」することに関しまして、 メーカーとしてはお勧めをしておりません。 通常のモカより圧力のかかり方に敏感なブリッカは、タンクに入れる水と その上の空気の割合が変わる事によって正常には作動しない場合がございます。
自宅でアイスラテ！ペゼッティ Luxexpress３人用
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、ペゼッティラックス（マキネッタ）を使用してアイスラテ作りました。キレイな「ツートーン」ラテは見た目も美味しい！ 【今回登場するアイテム】■ペゼッティ Luxexpress３人用https://0141coffee.jp/?mode=cate&cbid…■ボダム ビストロ 電気式 […]
【動画】コーヒードリップ！樹上完熟スーパーボイヤバージングランデ農園【道具屋さんが語る】
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、樹上完熟なのに単一農場さんの面白いコーヒー豆をいただきましたのでペーパードリップにて飲んでみようと思います。 【コーヒー豆をいただきました焙煎店さん】青い月と猫（東京・武蔵小金井） 【今回登場するアイテム】■GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ ラタンドリッパー2.0 ホワイト […]