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うちカフェ

【うちカフェ!】『自宅で簡単ふわふわミルクのカプチーノ(カフェラテ)』ビアレッティ新型ブリッカ4カップ(型番7314)とミルクフローサー MK01

今回やってみて改めて思った!マキネッタで淹れた濃厚コーヒーとミルクの相性は抜群である! 新型ブリッカ(型番7314)は抽出効率を上がり、とても使いやすい! ミルクフローサーMK01との相性もよい! おうち手軽にカフェ気分を味わうことができるオススメのタッグだ! ■BIALETTI ビアレッティ ミルクフローサー MK01https://0141coffee.jp/?pid=133500155 ■B […]

【うちカフェ!】ハンドドリップ濃厚デミタスコーヒーで作る『豆乳アーモンドカプチーノ』

ハンドドリップで淹れる濃厚なデミタスコーヒー! ネルフィルターは敷居が高い、なので今回はペーパーフィルターによる 点滴ドリップで再現。 淹れ方は様々あり正解はないですが、かなり美味しい仕上がり。 【今回のレシピ】 ・深煎りのコーヒー約16g ・挽き目:中挽き ・抽出目安:約70ml ・抽出時間:9分前後 ・お湯温度:約90℃ ・使用ドリッパー:安清式紙落としドリッパー ・キッコーマン豆乳アーモンド […]

手軽にうちカフェ、コーヒードリップ!KAFFEE FORM. カフェフォルム ウィドゥーサーカップ

「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 孤独のコーヒー YUKIHIRO COFFEE CHANNEL ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は 自宅で簡単お手軽に美味しいドリップコーヒーを淹れる方法をご紹介!手軽な道具で楽々美味しいコーヒー! ■【MUNIEQ/ムニーク】Tetra Drip テトラドリップ https://0141coffee.jp/?mode=cate&c […]