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カフェラテ

おうちで簡単。本格カフェラテ☕😀

おうちで簡単。本格カフェラテ☕😀 リンク リンク リンク リンク リンク リンク Easy and authentic café latte at home ☕😀 仕様器具 ・Cremiu クレミウ フルセット レッド ・PREPARA プレパラ EVAK イヴァーク S スリムハンドル 16oz 3021 ・TIMEMORE タイムモア Bricks 01s 電動コーヒーグラインダー ブラック […]

リニューアルされたクレマのできるモカポット『赤いCremiu』でコーヒー抽出

リニューアルされたクレマのできるモカポット『赤いCremiu』でコーヒー抽出 リンク リンク キメ細かいクレマができるモカポット『クレミウ(Cremiu)』がデザインリニューアルされました。 赤いボディに木の把手でかわいい個体になりました^^ さっそくこの個体を使用してコーヒー抽出を行いました! とてもいい感じにクレマも形成され、濃厚でおいしいエスプレッソとなりました! アナログな道具なので、ご自 […]

自宅で美味しいダブルエスプレッソカフェラテ☕️😀

自宅で美味しいダブルエスプレッソカフェラテ☕️😀 Enjoying a delicious double espresso café latte at home ☕️😀 自宅で美味しいダブルエスプレッソカフェラテ! 仕様器具 ・タイムモアS3(挽き目2.0) ・ミニエキスプレス インダクション 2カップ(マキネッタ) ・ビアレッティmk1 ・電気ストーブ 卓上ヒーター 電気炉 小型加熱調理器 ミニ […]

【動画】Kamira カミラ 直火式エスプレッソメーカー でミルクに直のせ!速攻!カフェラテもどき!?【道具屋さんが語る】

「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、Kamira カミラ 直火式エスプレッソメーカー で作るミルク直淹れエスプレッソのカフェラテもどき!?を作りました。 ※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、わたくし個人的な意見としてご覧いただけましたら幸いです。 リンク リンク リンク

カフェオレとカフェラテ

カフェオレとカフェラテの共通点と相違点 カフェ・オ・レはフランス語で「ミルク入りコーヒー」の意。 濃いめのコーヒーと温めたミルクを「ほぼ半々」に入れたもの(お好みでもOK)。「レ」はミルク(牛乳)の意味。 カフェ・ラテはイタリア語の造語で、コーヒーに温めた牛乳を加えたもの。コーヒーは「エスプレッソ」を用いることが多い。 ラテはイタリア語ラッテからミルク(牛乳)の意味。 ​どちらもいわゆる「コーヒー […]