お店の味を自宅で!感動!本格エスプレッソ! カミラ(KAMIRA)でアイスカフェラテ〔#278〕
【チャンネル登録】http://www.youtube.com/channel/UCJoUh… 【オススメ再生リスト】 https://youtu.be/6M9aTecy9rs?list=PLQ… 【最新投稿情報はツイッターで】https://twitter.com/kodokunocoffee —————R […]
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「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、Kamira カミラ 直火式エスプレッソメーカー で作るミルク直淹れエスプレッソのカフェラテもどき!?を作りました。 ※コーヒーには個人によりそれぞれ考え方もあるかと思いますので、わたくし個人的な意見としてご覧いただけましたら幸いです。 リンク リンク リンク
カフェオレとカフェラテの共通点と相違点 カフェ・オ・レはフランス語で「ミルク入りコーヒー」の意。 濃いめのコーヒーと温めたミルクを「ほぼ半々」に入れたもの(お好みでもOK)。「レ」はミルク(牛乳)の意味。 カフェ・ラテはイタリア語の造語で、コーヒーに温めた牛乳を加えたもの。コーヒーは「エスプレッソ」を用いることが多い。 ラテはイタリア語ラッテからミルク(牛乳)の意味。 どちらもいわゆる「コーヒー […]