ALESSI（アレッシィ）とBIALETTI（ビアレッティ）
ALESSI（アレッシィ）とBIALETTI（ビアレッティ） 1921年にジョヴァンニ・アレッシィによって設立された金属工房アレッシィ。わたしの中では「マキネッタ」のデザインがクールで素晴らしい印象のメーカー。 実は、長男Carlo Alessi（カルロ・アレッシィ）の夫人『ジェルマーナ』は、あの「モカ・エクスプレス」の発明者として有名なアルフォンソ・ビアレッティの娘だそうな。 マキネッタ（mok […]
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ビアレッティ
Bialetti Moka IHソーサーアダプターについて【2022.04.07】時点の情報
Bialetti Moka IHソーサーアダプターについて 視聴者様より情報いただきまして、こんな商品があるんですね＾＾ ただ、ちょっと調べたところ、確かにビアレッティの製品のようですが、現時点でこれは日本への「正式輸入」はされておらず、また海外では『IHの破損』などの事例があるようで、まだ未知数な道具っぽいです。 一部「並行品」が出回っているようですが、注意が必要かもしれません。購入される場合は […]
ビアレッティ ブルーヴィーナス登場！【BIALETTI Blue VENUS】
マキネッタ（Mokapot）のパイオニア「BIALETTI」より、 ステンレスシリーズVenus（ヴィーナス）の新カラーライン登場！ Blue VENUS メタリックブルーの本体がめちゃくちゃかっこいい！ マキネッタコレクターを大興奮させること間違いなし。 おうちで手軽に 濃厚なエスプレッソ風コーヒーを淹れて、ミルクなんかを合わせて「カフェラテ」など 楽しんではどうだろうか。 【chapter】 […]
あなたの知らない『BIALETTI（ビアレッティ）バスケットの世界』〔519th〕
Bialetti（ビアレッティ）マキネッタはコーヒーをセットする『バスケット』に違いがある！？ という都市伝説（？）にせまる。 各機種に装着されている「ビアレッティおじさん」のロゴを見てみる。 【chapter】 00:00 今日の内容説明 03:00 バスケットを見てみよう 05:29 感想 リンク リンク リンク リンク
【限定セット】BIALETTI ビアレッティ NEW モカ インダクション〔518th〕
IH対応のマキネッタ『ビアレッティモカインダクション』 とビアレッティのコーヒーがセットになって 『ビアレッティロゴ入れBOX』に入った限定セット。 マキネッタに初めて挑戦してみようと思っている方、 インダクション、またはブリッカをまだ持っていない方、 なんかにいいかも。 限定セットなので在庫限りで終売らしい。 【chapter】 00:00 今日の内容説明 01:51 コーヒーを淹れる 03:1 […]
廃版になったマキネッタ界のレジェンド「Bialetti ムッカエキスプレス」を引っ張り出す！〔513th〕
かつてマキネッタ界で現在の『ブリッカ』に匹敵するような レジェンド的特殊機種が存在した… その名は「ムッカエキスプレス」 コーヒーとミルク、水をセットして火にかけることで カフェラテ、カプチーノを作ることができた『名機』である。 【chapter】 00:00 今日の内容説明 02:23 道具チェック 03:11 メンテナンス 03:33 カプチーノを作る 05:00 コーヒー飲みながら感想
【自宅でソイラテ】「Beasty Coffee by amadana IHプレート」と「ビアレッティ インダクション」〔510th〕
自宅でも「カフェ級」のソイラテを。 気軽に作れるマキネッタ（mokapot）の濃厚なコーヒーに 豆乳を温めて「ひと手間」加えるとスッキリ美味しい「ソイラテ」。 イタリアでは一家に一台と言われる「マキネッタ」 気軽に楽しむ『イタリア式ホームコーヒー』をどうぞ。 【chapter】 00:00 今日の内容説明 01:28 IHプレートに関して 03:00 コーヒー淹れる 04:43 フォーム豆乳を作る […]
【限定カラー】BIALETTI Brikka ビアレッティ ブリッカ 4カップ用 レッド 7315
ビアレッティブリッカ４カップの『限定カラー』がでた。 マキネッタ好きとしては物欲をそそられる・・・ ということでさっそく手に入れ試してみた。 まあさすがは『ブリッカ』濃厚で美味しいモカコーヒーを堪能できる。 【購入できるショップ】 ブランディングコーヒー https://0141coffee.jp/?pid=165525561 【chapter】 00:00 オープニング 01:12 道具紹介 0 […]
プレミア公開：【３者コラボ】ビアレッティジャパン潜入『中編：ビアレッティ偏愛』【コーヒーサムライ×暮らしと珈琲×バリスタオカザキ】
【修正2023.5.9】ビアレッティジャパンは運営会社が変更となりました。 動画の内容より変更となっております。 今回は【コーヒーサムライ×暮らしと珈琲×バリスタオカザキ】３者コラボ企画！ 新中野にある『ビアレッティジャパンショールーム』へ潜入してきました。 前編：暮らしと珈琲『歴史』編 中編：コーヒーサムライ『偏愛』編 後編：バリスタオカザキ『秘訣』編 ここはマキネッタ（mokapot）好きには […]
【簡単解説】ビアレッティブリッカ BIALETTI NEW Brikka（7314／7312） 要点だけまとめ
今回は質問の多い『ビアレッティブリッカ』について要点だけまとめて抽出解説してみました。 リンク リンク リンク