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【手挽きミル比較2】『筒形金属刃系』手挽きミル9種挽き心地と特徴比較!COMANDANTE×TIMEMORE×Zpro×minos×Apollo×Krinder

世の中に存在する数多の「コーヒーミル」 その中でも「金属系の刃」を搭載したコンパクトな筒形ミルが、昨今数々リリースされている。 粒度(メッシュ)を均一にし、コーヒーのテイストをよりクリアにすることが可能だ。 今回はわたしのコレクションの中より、選りすぐりの云わば、筒形コーヒーミルの『アベンジャーズ』ともいうべきミルたちを挽き比べしてみた。 このメンツが一堂に会すると圧巻の風景である。 【今回の手挽 […]

【COMANDANTE】×【minos】コーヒーミル、挽き比べてみた。|Coffee Grinder【コマンダンテ×ミノス】

最初に「コマンダンテ」を見たときは衝撃的でしたね。 まず当時としては「手挽きミルなのにこんなに高額なの???」といった印象。 実際コーヒー豆を挽いてみてびっくり! これはこれからの時代を築くアイテムだ、と確信しました。 その出会いから、「高性能手挽きミル」の群雄割拠時代へ! 今では様々な特徴を持つ手挽きコーヒーミルが各メーカーからリリースされています。 「コーヒーミル」というジャンルは、 コーヒー […]