【質問】ビアレッティムッカで、他のマキネッタのようにエスプレッソを抽出することは可能ですか?また、ムッカを使用したあとの洗浄も水で濯げばいいのでしょうか。
【質問】ビアレッティムッカで、他のマキネッタのようにエスプレッソを抽出することは可能ですか? ムッカは構造上ミルクありき(カフェラテ用)で抽出する道具になりますので、やれなくはないですが基本ミルクなしではうまく抽出できません。バスケットにバネがついていたり、バスケット自体が薄かったり、通常のマキネッタと構造が違います。またミルクなしでは飛び散りがおこりヤケドに原因になる可能性があります。 ムッカを […]