この際だから揃えよう！おうちで美味しいコーヒーグッズ。
今まで5700点以上のコーヒー雑貨を見てきたCOFFEE SAMURAIが送る、
「おうちコーヒー」コーディネート企画！
#コーヒーライフコーディネーター
「コーヒーの淹れ方ってどんなものがあるの？」
【おうちコーヒー相談04】
コーヒー4つの淹れ方 COFFEE SAMURAI流『珈琲の呼吸 Vol1』
【参ノ型】エスプレッソ方式
【肆ノ型】浸漬法×圧力方式
（以下コメントは一般論＋『個人的見解』なのであしからず）
※2020.4.22時点
【参ノ型】エスプレッソ方式（圧力）
一式「マキネッタ（mokapot）」
日本では直火式エスプレッソマシンともいう。
濃厚なモカコーヒーを抽出できる。
ミルクや豆乳と合わせてもうまい。 正式にはエスプレッソではない。
（エスプレッソは一般的に９気圧必要）
マキネッタは２気圧前後といわれている。
イタリアでは１家に１台ある国民的コーヒーメーカー。
やり方は実は簡単。
キャンプコーヒーにおいては、
パーコレーターに代わり代表的な存在に。
→アイテム参考（ブランディングコーヒー）
https://0141coffee.jp/?mode=cate&cbid…
二式「カミラ」
マキネッタに仕組みは似ているが、５気圧程度出るといわれる。
扱いが若干面倒だが、よりエスプレッソに近いテイストに。
https://0141coffee.jp/?pid=120551580
三式「手動式エスプレッソ」
ポンプすることにより圧を加え、エスプレッソ抽出。
簡易バージョンはコンプレッソ、スタレッソ、ROK、などがある。
家庭用でも本格的なものは la Pavoni（ラ・パヴォーニ）などがある。
https://0141coffee.jp/?mode=cate&cbid…
四式「業務用エスプレッソマシン」
業務店にあるような大型の機械。 数十万～数百万するものも。
主にバリスタさんが使用する。
【肆ノ型】浸漬法×圧力方式 一式「エアロプレス」
比較的歴史が新しい道具。
選手権も行われている。
コーヒーとお湯をセットして手動で圧力を加えて抽出するハイブリット。
とてもクリアなテイストに仕上がる。
一定の味を引き出せるが、腕により変化も見込める。
https://0141coffee.jp/?mode=cate&cbid…
今回は以上です。
日々のブラッシュアップを元に時期を見て更新していきます。 COFFEE SAMURAI
