エスプレッソ好きにオススメ！火も電源もいらない！エスプレッソメーカースタレッソ STARESSO〔#281〕
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ファン必見！マニアが語る「カミラ（KAMIRA） トラブル対処法」（水タンクの水が落ちない場合編）〔#280〕
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マニアが語る！手挽きミル（筒形ミル）の飛車と角！ ＆セラミックと金属の違い、なぜ自宅にコーヒーミルが必要なのか！など〔#279〕
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お店の味を自宅で！感動！本格エスプレッソ！ カミラ（KAMIRA）でアイスカフェラテ〔#278〕
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【入門編】やっすいやつやんっ！でもOK!気軽にコーヒードリップを始めよう！ カリタ カフェトール〔#277〕
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ほったらかしでハンドドリップ！？APIX アピックス コーヒーメーカー ドリップマイスター ADM-200
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普通とは少し違う！シャワーコーヒードリップ！ MELODRIP メロドリップ〔#275〕
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タピオカの原料は「キャッサバ」！？
タピオカの原料は、「キャッサバ」というイモの一種！原産地は南米。え・・・よく海外冒険系番組で現地の人が「主菜」といって食べてるあのイモ？？？ ここで衝撃！実はこのキャッサバには、有毒な成分「シアン化合物」が含まれているらしい・・・ 食用にするためには毒抜きの処理が不可欠、生食の状態で日本に輸入することは禁止されているとのこと。葉を発酵させ有毒な成分を除去し、加工されたキャッサバのみ日本への輸入され […]
実は元殺陣師（剣術師）！木製ドリッパーと木の器でコーヒードリップ ex-director of sword fight (the Tachimawari)〔#274〕
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殺陣師（たてし）とは
殺陣師（たてし）とは、ex-director of sword fight (the Tachimawari)殺陣たてを考案し、立ち回りの型を俳優に教える人。 竹光（たけみつ）とは竹（たけ）を削って刀身とし、刀や刀身のように見せたもの。