おうちで楽しむ、最高の朝ラテ ☕️🥛🌿｜ブリッカで作る濃厚カフェラテ
おうちで楽しむ、最高の朝ラテ ☕️🥛🌿｜ブリッカで作る濃厚カフェラテ 朝の一杯を、ちょっと贅沢に。 今回はBIALETTIのNEWブリッカを使って、濃厚なコーヒーを抽出し、おうちで朝ラテを楽しみました。 豆を挽いて、ブリッカを火にかける。 コーヒーが抽出されるのを待ちながら、ゆっくりと朝の時間を過ごす。 忙しい朝にサッと飲むコーヒーもいいけれど、少しだけ時間をかけて作るラテもまた格別です。 お気に […]
TAG
おうちコーヒー
今日はおうちで手軽にコーヒー ☕️🌿｜お気に入りのコーヒー道具で楽しむ朝時間
今日はおうちで手軽にコーヒー ☕️🌿｜お気に入りのコーヒー道具で楽しむ朝時間 今日は、おうちで手軽にコーヒー。 特別なことをしなくても、お気に入りの道具を並べてコーヒーを淹れるだけで、いつもの朝がちょっと楽しくなります。 今回は、HARIO V60 ドリッパー NEO 01をスイッチの土台と組み合わせたカスタム仕様でドリップ。 グラインダーにはEPEIOS Essence Duo、抽出したコーヒー […]
まるでカフェ！おうちで楽しむ、くつろぎのコーヒータイム ☕️🏠🌿
まるでカフェ！おうちで楽しむ、くつろぎのコーヒータイム ☕️🏠🌿 お気に入りのコーヒー器具を並べて、ゆっくりと一杯のコーヒーを淹れる。 今回は、CoFika Crema Rich 直火式エスプレッソマシンを使って、おうちでカフェのようなコーヒータイムを楽しみました。 コーヒー豆を挽くところから、抽出してサーバーへ注ぐところまで。 ほんの少し手をかけるだけで、いつもの自宅が自分だけの小さなカフェにな […]
夏本番！チタン系の道具で淹れるアイスコーヒー ☕🧊
夏本番！チタン系の道具で淹れるアイスコーヒー ☕🧊 暑い夏に飲みたくなる、キリッと冷えたアイスコーヒー。 今回は、HARIO V60 チタンドリッパーとV60ドリップケトル ヴォーノ・チタンを組み合わせて、夏らしいアイスコーヒーを淹れてみました。 軽量で独特の質感を持つチタン製のコーヒー器具。 お気に入りの道具を揃えて淹れるだけでも、いつものコーヒー時間が少し特別に感じられます。 動画はこちら 使 […]
コーヒー抽出実験！モカゲイシャをV60 NEOで淹れてみる ☕🧪
コーヒー抽出実験！モカゲイシャをV60 NEOで淹れてみる ☕🧪 同じコーヒー豆でも、抽出方法を少し変えるだけで味わいは大きく変化します。 今回は、華やかな香りが魅力のモカゲイシャを使ってコーヒー抽出実験。 ドリッパーにはHARIO V60 NEO 02を使用し、いつもの抽出とは少し違ったアプローチで、モカゲイシャの個性を引き出してみました。 果たして、どんな一杯になったのでしょうか。 動画はこち […]
新コーヒー道具を使用してウェーブドリップをする｜コーヒーVlog
新コーヒー道具を使用してウェーブドリップをする｜コーヒーVlog 新しいコーヒー道具を使って、ウェーブドリップを楽しむ ☕🌿 今回は、新しく仲間入りしたコーヒー道具を使って、じっくりとウェーブドリップしてみました。 新しい器具を手にしたときのワクワク感。実際に触って、使って、コーヒーを淹れてみて初めてわかることがあります。 ドリッパーにコーヒー粉をセットして、ゆっくりとお湯を注ぐ。いつものコーヒー […]
長年愛用してきた限定マキネッタで作る、最高のおうち朝ラテ ☕🥛
長年愛用してきた限定マキネッタで作る、最高のおうち朝ラテ ☕🥛 長年使い続けてきた、お気に入りのマキネッタ。 今回は、現在では廃盤となっているBIALETTI（ビアレッティ）のマットグレーのマキネッタを使って、朝のおうちラテを作りました。 新しいコーヒー器具を試すのも楽しいですが、長く使ってきた道具で淹れる一杯には、また違った良さがあります。 濃厚なマキネッタコーヒーと、ふわっと泡立てたミルク。 […]
エアロプレスで楽しむ、すっきり爽やかな朝のコーヒー
エアロプレスで楽しむ、すっきり爽やかな朝のコーヒー 忙しい朝でも、ほんの数分で美味しい一杯を楽しめるのがエアロプレスの魅力。 今回はAeroPress Go Plus Travel Systemにフローコントロールフィルターキャップを組み合わせ、すっきりとした味わいの朝コーヒーを淹れました。 クリアな飲み口と豊かな香りが広がる、爽やかな朝にぴったりの一杯です。 動画はこちら 使用器具 AeroPr […]
マキネッタで作るツートーンアイスラテ｜おうちで楽しむ美しい2層ラテ
マキネッタで作るツートーンアイスラテ｜おうちで楽しむ美しい2層ラテ 暑い朝にぴったりの一杯。 今回は、マキネッタを使って、見た目も美しい「ツートーンアイスラテ」を作りました。 濃厚なコーヒーと冷たいミルクがゆっくりと重なり合い、サーバーの中に美しいグラデーションが生まれます。おうちでも手軽にカフェ気分を楽しめる、おすすめのレシピです。 動画はこちら 使用器具 ビアレッティ ドルチェ＆ガッバーナ モ […]
ウェーブフィルターを美しく収納。WPB WAVE FILTER CASEで楽しむ朝のコーヒー時間
ウェーブフィルターを美しく収納。WPB WAVE FILTER CASEで楽しむ朝のコーヒー時間 毎日コーヒーを淹れていると、意外と気になるのがペーパーフィルターの保管方法。 今回は、お気に入りのWPB WAVE FILTER CASEに収納したNANA COFFEE roasters Lotus Wave フィルター 155を使って、ORIGAMIドリッパーでコーヒーを淹れました。 WPB WA […]