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コーヒーの歴史

コーヒーの歴史

山羊の不思議な行動で発見 6世紀頃、エチオピアに住むアラビア人「カルディ」が、山羊を放牧して生活していました。ある日、自分の飼っている山羊が興奮して飛び跳ねてる姿を不思議に思い観察していると、どうやら未知の赤い木の実を食べて興奮したことが分かったのです。自分も1粒食べてみると、甘酸っぱくて美味しく、気分爽快になったのです。カルディの話しを聞いた回教僧が、木の実を僧院に持ち帰って仲間の僧と試食してみ […]