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ワイングラス

コーヒーをワイングラスで飲む【Part1】ワイングラス入門と初歩テイスティング

ワインの世界では 各ブドウ品種によって、一番ポテンシャルを発揮できる『グラス形状』が 異なっている。 例えば、 ピノノワールのワインを専用の『ブルゴーニュグラス』と『普通のコップ』で 飲み比べてみると、素人でもわかるくらい明らかな違いがある。 香り、味わい、雰囲気 全てが1ランク上のワインに感じられる。 ワインだけではなくソフトドリンクでもしっかりとしたグラスで飲むと 香りが違ったりもする。 では […]