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コーヒー

コーヒー器具（全般） NO IMAGE

「ペーパードリップ」と「ペーパーレスドリップ」の話

■ペーパードリップはいわゆる「コーヒーフィルター」を使用してドリップすること。大きく分けて２種類「円錐」「台形」それぞれ対応するドリッパーが異なる。■一方「ペーパーレス」は主に「ステンレスフィルター」を用い、フィルターを使用しないドリップ。大きく分けて２種類「シングル」「ダブルメッシュ」他「ゴールドフィルター」という純金メッキを施した「よりコーヒーの味わいに影響しない」優れものもある。 この２つの […]

キャンプ Stelton ステルトン COLLAR カラー エスプレッソメーカー T601981 2カップ用として使用してみた & カフェラテを作る

Stelton ステルトン COLLAR カラー エスプレッソメーカー T601981 2カップ用として使用してみた & カフェラテを作る〔#261〕

「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 コーヒーガジェッター「YUKIHIRO」です。 COFFEE Gadgeteer. 今回は 前々回ご紹介しました「ステルトンカラーエスプレッソマシン」の続編です。4cupの機種で2cupとしてしっかりコーヒー抽出できる仕様です。 ■ステルトン COLLAR カラー ミルクジャグ ■コマンダンテゼブラ ■カリタ・ふわふわミルクフローサ－ FM-100

キャンプ イブリックで「煮出しコーヒー系」 ロイヤルミルクコーヒーを作ろう！

イブリックで「煮出しコーヒー系」 ロイヤルミルクコーヒーを作ろう！〔#257〕

「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」 コーヒーガジェッター「YUKIHIRO」です。 COFFEE Gadgeteer. 今回は イブリックを使用し、「煮出しコーヒー系ロイヤルミルクコーヒー」を作りました。濃厚で荒々しくて美味しい！ ■イブリック https://0141coffee.jp/?pid=134841560 ■コマンダンテゼブラ https://0141coffee.jp/?pi […]