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2024年

ウクライナ生まれのコーヒードリッパー『dotyk dripper ドティックドリッパー』[663th]

ウクライナ生まれのコーヒードリッパー『dotyk dripper ドティックドリッパー』[663th] 【dotyk dripperの特徴】 円錐形のドリッパー全体に施された開口部 コーヒー豆に含まれる炭酸ガスが迅速かつ均一に放出され、抽出効率を高めます。 また、適度に温度を逃がすことにより、抽出の最終段階にでる好ましくない風味を抑えます。 【ウクライナ製セラミック】 ウクライナ東部、Slovia […]

KINU コーヒーグラインダー 替刃交換作業☕

KINU コーヒーグラインダー 替刃交換作業☕ KINU Coffee Grinder Blade Replacement Procedure ☕ 仕様器具 ・KINU コーヒーグラインダー M47 Classic ・KINU M47 プアオーバー用交換バー ゴールドPVDコーティング Equipment Used: ・KINU Coffee Grinder M47 Classic ・KINU M […]

TIMEMOREで淹れるコーヒードリップ😋☕️

TIMEMOREで淹れるコーヒードリップ😋☕️ Coffee drip brewed with TIMEMORE 😋☕️ 仕様器具 ・TIMEMORE S3 ・TIMEMORE タイムモア Fish03 フィッシュ03 ポアオーバーケトル 300ml ・TIMEMORE ドリッパー Equipment Used: ・TIMEMORE S3 ・TIMEMORE Fish03 Pour-over Ke […]

BIALETTI ビアレッティ「ブリッカ」と「モカエキスプレス」で『TDS』比較[662th]

BIALETTI ビアレッティ「ブリッカ」と「モカエキスプレス」で『TDS』比較[662th] Total Dissolved Solids 「総溶解固形分」 液体の中に水以外の成分がどれだけ入っているかを表す数値コーヒーの濃度を知るための数値が『TDS』です。 ・ドリップコーヒーの場合 SCAが定める適正抽出のTDSは 1.15~1.35% ・エスプレッソの場合 8~9%くらい と言われています […]

cores コレス ゴールドフィルターとドリップポットで美味しいドリップコーヒー😋☕️

cores コレス ゴールドフィルターとドリップポットで美味しいドリップコーヒー😋☕️ Cores Gold Filter and Drip Pot for Delicious Drip Coffee 😋☕️ 仕様器具 ・cores コレス ポータブルコーヒーグラインダー C350 ・cores コレス コーヒードリップポット C470 ・cores コレス シングルカップゴールドフィルター C2 […]

コーヒーを均等に抽出する☕️😁

コーヒーを均等に抽出する☕️😁 Extract coffee evenly ☕️😁 仕様器具 ・TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー NANO3 ・ORIGAMI オリガミドリッパー エアー S ブラック ・HARIO(ハリオ) ビーカーサーバー300ml ・MELODRIP Equipment Used: ・TIMEMORE Coffee Grinder NANO3 ・ORIGAM […]

ワイングラスでドリップコーヒーを飲む☕️😁

ワイングラスでドリップコーヒーを飲む☕️😁 Drinking drip coffee from a wine glass ☕️😁 仕様器具 ・cores コレス ポータブルコーヒーグラインダー C350 ・TIMEMORE タイムモア BLACK MIRROR Basic 2.0 コーヒースケール ・HARIO(ハリオ) 耐熱フレーバーグラス チューリップ Equipment Used: ・Cor […]