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BIALETTI ビアレッティ モカ エクスクルーシブ 3カップ ピンク 9063 使ってみた

BIALETTI ビアレッティ モカ エクスクルーシブ 3カップ ピンク 9063 使ってみた 今回は『マキネッターズ』の回だ^^ 皆さん「モカってますか!」 マキネッターズ侍大将コーヒーサムライです^^ ビアレッティから新しいライン『エクスクルーシブ』がでました。 基本的個体モカエキスプレスのカラーバージョンとして モカ エクスクルーシブ が発売になりましたので、取り急ぎ3カップ用のピンクをゲッ […]

KINU コーヒーグラインダー M47 Classic 再び降臨。

KINU コーヒーグラインダー M47 Classic 再び降臨。 かつてはかの『コマンダンテ』と『双璧』と揶揄したことのあるコーヒーグラインダー。 (勝手に私が思ってましたw) その挽き心地とグラインド能力はもちろん健在! 無段階調整で挽き目を細かく調整できる。 ダイヤル上のラインを一つ動かすことにより、 臼刃の間の距離が0.01mm(10ミクロン)変わる。 47mmの大型臼刃を採用。 多くのコ […]

BIALETTI ビアレッティ ブリッカ エクスクルーシブ ネロ 2カップ 9071使用してみる

ビアレッティの新作『エクスクルーシブシリーズ』が発売された! 通常のモカエキスプレスのカラーラインの他、 今回紹介する『ブリッカ』がまた秀逸である。 水タンク部分がスリムになった設計にブラックがまた恰好いい。 抽出も素晴らしく おうちカフェでのカフェラテやカプチーノは最高に美味しい。 ぜひお試しあれ。 We are マキネッターズ! ※2023年11月時点での情報です。 ━━━━━━━━━━━━━ […]

珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【16振】自家焙煎して焙煎したてのコーヒーを味わう

珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【16振】自家焙煎して焙煎したてのコーヒーを味わう [Coffee&SAMURAI ep16]​ Enjoy freshly roasted coffee by roasting it yourself. プロほどうまく焙煎はできないかもしれないが、自分で焙煎したコーヒーを飲む、というのは『おうちコーヒー』ならでわの楽しみ方だと思う。 また […]

【実験】BIALETTI ビアレッティ ブリッカインダクションを『直火』でやってみる

【実験】BIALETTI ビアレッティ ブリッカインダクションを『直火』でやってみる ビアレッティブリッカインダクションは『IH対応機種』です。 ご質問で 「直火でも使えますか?」 ということで実験をしてみました! 圧力高め系マキネッタを使用する上での『5箇条』も説明しておりますので、 マキネッタ初心者の方にもおすすめの内容となっております。 We are マキネッターズ! ※2023年11月時点 […]

コーヒー自家焙煎の気軽に楽しむ!weroast ウィーロースト HOME ROASTER

コーヒー自家焙煎の気軽に楽しむ!weroast ウィーロースト HOME ROASTER 気軽に『自家焙煎』を楽しめるシンプル設計のホームロースター。・軽い ・シンプル ・操作もボタンとダイヤルだけ ・途中でやめたり、焙煎を伸ばしたりできる ・焼きムラが少ない 焙煎したてを飲む喜びをぜひ味わってみてください^^ 小型焙煎機では難しいとされてきた“焙煎ムラ”を 独自技術「ボルテックス熱風式」でできる […]

珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【13振】ハロウィン コーヒードリップ

珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【13振】ハロウィン コーヒードリップ [Coffee&SAMURAI ep13]​ Halloween Coffee Drip コーヒードリッパーV60シリーズを出している『ハリオ』 まさに『ハロウィン仕様?』のようなコーヒードリッパーでドリップしました。 We used the Hario coffee dripper from the […]