![【ROKコラボ④】コーヒーの『カスカラ（実と皮）』をROKで抽出するカスカラエスプレッソ [685th]](https://coffeestone.net/wp-content/uploads/2025/04/67501-768x432.png)
【ROKコラボ④】コーヒーの『カスカラ（実と皮）』をROKで抽出するカスカラエスプレッソ [685th] リンク 前回に引き続き 沖縄よりROKアンバサダー眞喜志さんをお招きしております。 今回は『ADA FARM』さんの『カスカラ』を『ROK Presso Smartshot』で抽出！ １煎だけではなく、6、7回抽出が可能！ コーヒーの新しい発見！『カスカラエスプレッソ』 淹れ方のコツも詳しく説 […]
![【ROKコラボ②】ROKでカフェラテを作る TIMEMORE C3Sグラインド（トラブルシューティングも）[681th]](https://coffeestone.net/wp-content/uploads/2025/03/67501-768x432.png)
【ROKコラボ②】ROKでカフェラテを作る TIMEMORE C3Sグラインド（トラブルシューティングも） 前回に引き続き 沖縄よりROKアンバサダー眞喜志さんをお招きして 圧力計付手動エスプレッソマシン『ROK EspressoGC Commercial Edition』 をレクチャーしていただきました！ 今回は『ROKで美味しいカフェラテを作る』です。またグラインダーを前回のコマンダンテから、 […]
![【ROKコラボ①】圧力計付手動エスプレッソマシン『ROK EspressoGC Commercial Edition』[680th]](https://coffeestone.net/wp-content/uploads/2025/03/ROK1-768x432.png)
【ROKコラボ①】圧力計付手動エスプレッソマシン『ROK EspressoGC Commercial Edition』[680th] 沖縄よりROKアンバサダー眞喜志さんをお招きして 圧力計付手動エスプレッソマシン『ROK EspressoGC Commercial Edition』 をレクチャーしていただきました！ ツヤツヤのクレマと美しいエスプレッソカップ。 自宅で本格エスプレッソをぜひご覧く […]
【TDS測定】マキネッタ『クレミウ（cremiu）』２パターンの抽出測定。驚愕の結果に！ マキネッタ（モカポット）という道具には様々なメーカーや個体が存在する。 ここからはあくまでわたしの『個人的見解』となるが、 このクレミウ（Cremiu）は突如として現れた『マキネッタ界の暴れん坊』というイメージ＾＾ このマキネッタの特徴はなんといっても『キメの細かいクレマ』が形成されること。 よりエスプレッソ […]
Meraki メラキ エスプレッソマシン in SCAJ☕️😁 100V仕様ダブルボイラー 水タンク 素晴らしいホームユースエスプレッソマシン😊
【ホームユースエスプレッソマシン】GAGGIA（ガジア）輸入元でカフェラテ飲んできました 前回に引き続き『フジ産業』さんより動画をお届けいたします。 100Vで動くホームユースのエスプレッソマシン『GAGGIA』 その実力を体験させていただきました。 前回ご紹介した電動グラインダーZP-1にてコーヒー豆を挽き、 GAGGIAでカフェラテを作っていただきました。 ホームユースのエスプレッソマシンはこ […]
BIALETTI ビアレッティ モカ エクスクルーシブ 3カップ ピンク 9063 使ってみた 今回は『マキネッターズ』の回だ＾＾ 皆さん「モカってますか！」 マキネッターズ侍大将コーヒーサムライです＾＾ ビアレッティから新しいライン『エクスクルーシブ』がでました。 基本的個体モカエキスプレスのカラーバージョンとして モカ エクスクルーシブ が発売になりましたので、取り急ぎ３カップ用のピンクをゲッ […]
Chilled ‘Oat Milk & Cocoa Drink’ and espresso. /オーツ＆カカオ贅沢チョコレートの味わいとエスプレッソ たくさんの氷に alpro（アルプロ）『食物繊維＆鉄分オーツ＆カカオ贅沢チョコレートの味わい』と エスプレッソを合わせ、 ビターテイストのコーヒードリンク作ってみた😊 I tried making a coffee d […]
【FAMITEC Bold】コスパの良い電動グラインダーが家庭用エスプレッソマシンで使えるか検証。 2万円以下で購入できる家庭用電動グラインダー 『FAMITEC ファミテック Bold ボールド コーン式コーヒーグラインダー』 細挽き範囲に強いと思われる機種なので、 家庭用エスプレッソマシン使えるのか？？？ というご質問にお答えします。 結果『Flair espresso PRO2』で使用可能で […]
クレマができるマキネッタ『Cremiu クレミウ』 IHヒーティングプレート使用してみた 【ご注意】 今回の動画では『IHヒーティングプレート』を『直火』で使用することで、 難しかったクレミウの火加減を調整する方法です。 IHで使用する場合ですが、日本のIHの規格は様々なため、 機種によりIHが感知しない場合があります。 なのであくまで『直火』で使用する用途での紹介になります。 クレマができ極細挽 […]