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クレマができるマキネッタ『Cremiu クレミウ』 IHヒーティングプレート使用してみた
【ご注意】
今回の動画では『IHヒーティングプレート』を『直火』で使用することで、
難しかったクレミウの火加減を調整する方法です。
IHで使用する場合ですが、日本のIHの規格は様々なため、
機種によりIHが感知しない場合があります。
なのであくまで『直火』で使用する用途での紹介になります。
クレマができ極細挽き使用することで、
ほぼ「エスプレッソ」といっていいぐらいの 濃厚なコーヒーが抽出できますよ＾＾
【今回のレシピ】
水：85ml
コーヒー：約16g（深煎り）
挽き目：極細挽き
（Ren togisumasu Coffee Grinder 挽き目１）
※2023年4月時点での情報です。
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【chapter】
00:00 本日の内容
01:07 クレミウとIHヒーティングプレートの説明
02:35 クレミウでコーヒー抽出
04:28 アイスカフェラテを飲む
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