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コーヒースケール

『matrix M1 Pro コーヒースケール』MD4でコーヒードリップ

『matrix M1 Pro コーヒースケール』MD4でコーヒードリップ MD4:ブリューレシオ(粉とお湯)にてコーヒードリップしてみました! 前回の動画ではMD1にて『抽出量』メインのレシピで淹れたのに対して、 今回のMD4ではよりシンプルに『注湯量』でブリューレシオ(比率)を計測して淹れるモードです。 基本『落とし切り』になります。 【4つのモード】 MD1:ブリューレシオモード(抽出量モード […]

秀逸コーヒースケール『matrix M1 Pro コーヒースケール』モード1でコーヒードリップ

秀逸コーヒースケール『matrix M1 Pro コーヒースケール』モード1でコーヒードリップ 「コーヒー粉」「お湯」「コーヒー粉:お湯(ブリューレシオ)」「抽出されたコーヒー」を同時に計測できるスケール! コーヒーとお湯の比率を計測し、お気に入りのレシピを見つけられます! コーヒー粉とお湯の量がわかっても、フィルターやコーヒー粉がお湯を吸うと、抽出されたコーヒーの量は変わります。 matrix […]

コーヒードリップの流速を数値化。TIMEMORE タイムモア Basic Pro Black コーヒースケール

コーヒードリップの流速を数値化。TIMEMORE タイムモア Basic Pro Black コーヒースケール コーヒードリップをする際に 自分が注いでいる『湯量』スピードを数値化してくれる機能が搭載されたコーヒースケール。 よりドリップにこだわりたい人や、 人にドリップを教えるシチュエーションなどで。 必ずしも必要な機能ではないけれど、 ドンピシャにはまる人はいるかもしれない。 そんな便利コーヒ […]

【コーヒーサムライアワード2022】総括&超スペシャルレア情報!あの伝説のアイテムが!

【コーヒーサムライアワード2022】総括&超スペシャルレア情報!あの伝説のアイテムが! 今年も残りわずかとなりました! 皆様、今年1年誠にありがとうございました。 2022年もたくさんのコーヒー雑貨に出会うことができました。 ひとえに皆様方のおかげでございます。 ということで今回は癖がありすぎるコーヒー雑貨大賞 『コーヒーサムライアワード2022』を開催させていただきます! そして、動画の最後には […]

『TIMEMORE(タイムモア)BLACK MIRROR Nano コーヒースケール』と『Flair Espresso(フレアエスプレッソ)』

『TIMEMORE(タイムモア)BLACK MIRROR Nano コーヒースケール』と『Flair Espresso(フレアエスプレッソ)』 タイムモアスケールに『エスプレッソモード』が搭載された『BLACK MIRROR Nano』 コンパクトな本体ながら ・ポアオーバーモード ・エスプレッソモード という2つのモードが使用できるプロ仕様のスケールだ。 業務マシンはもとより、気になるのがホーム […]

【トラブルシューティング】タイムモア TIMEMORE よくある質問2(2022.03.01時点)〔520th〕

※内容修正再アップ版です。ご指摘いただいた方ありがとうございました! どんな道具でもクセがある。 また、どんな高価なものでも『工業製品』であれば一定の確率で『初期不良』がある。 ただ、それが初期不良なのかどうかがわからないときもある。 基本的に不具合を感じたら意外と簡単なことで解決したりするが、 最終的には初期不良により交換も十分あり得ること。 1つの不具合だけでその道具を諦めないでほしいと思う。 […]

【プロ仕様】TIMEMORE タイムモア BLACK MIRROR basic+ コーヒースケール「オートタイマーモード」でコーヒードリップ

正直この『コスパ』はすごい。 コーヒードリップをより精密にするために必須なコーヒースケール。 今回のタイムモアコーヒースケールは 便利な「オートタイマーモード」付。 ドリップ開始と共にタイマーが自動でスタートし、 ドリップを終え器具をはずすと自動ストップ。 まさに「プロ仕様」でも活躍するコーヒースケールだ。 【基本操作】 ■電源/テアボタン:押す→電源オン 短く押す→テア 長く押す→電源オフ 【「 […]