CATEGORY

コーヒーミル

日本伝統工芸!銀のコーヒードリッパー |森銀器製作所 in CAFERES JAPAN 2023

日本伝統工芸!銀のコーヒードリッパー |森銀器製作所 in CAFERES JAPAN 2023 日本の伝統工芸は素晴らしい! 若きデザイナーと熟練の職人さんが創り上げるまさに『芸術品』。 銀のコーヒードリッパー、銀のコーヒーサーバー、銀のコーヒーミル。 全てが美しく洗練されている。 CAFERES JAPAN 2023 にてブースに遊びに行きました^^ ■森銀器製作所 | 伝統工芸品の東京銀器、 […]

25,000円以下で購入できるオススメ電動グラインダー

25,000円以下で購入できるオススメ電動グラインダー 最近は家庭用でも高性能な電動グラインダーがたくさん発売されてきました。 高性能な分、もちろん価格も高い・・・ そこまでコストはかけたくないが『ある程度以上』はちゃんとした電動グラインダーがほしい。 そんな声にお応えして、今回わたしがオススメする 『25,000円以下で購入』できて、 実は優れているコーヒーグラインダーを紹介します^^ ※202 […]

Ice soy milk coffee /アイス豆乳ミルクコーヒー

Ice soy milk coffee /アイス豆乳ミルクコーヒー 『豆乳抽出』の美味しいアイス豆乳コーヒーを作りました😊 サッパリとコクのある美味しさ^^ キンキンに冷やしてゴクゴク飲めます😊 【HARIO/ハリオ】ミルク出しコーヒーポット MDCP-500-B」 I made a delicious soy milk coffee using ‘soy milk extractio […]

【ハリオ】Zebrang コーヒーミル ステンレスカッター ZB-CMS-B 初めて使用する方への入門解説動画

【ハリオ】Zebrang コーヒーミル ステンレスカッター ZB-CMS-B 初めて使用する方への入門解説動画 ハリオ ゼブランシリーズに 『ステンレス刃』コーヒーミルがでました^^ minosと共同開発の手挽きミルです。 アウトドアシーンに特化した、コンパクト、高性能、なコーヒーミルです。 マットブラックのデザインがまた恰好いい! コーヒーミル初心者の方向けに詳細な解説動画作りましたのでぜひご覧 […]

【FAMITEC Bold】コスパの良い電動グラインダーが家庭用エスプレッソマシンで使えるか検証。

【FAMITEC Bold】コスパの良い電動グラインダーが家庭用エスプレッソマシンで使えるか検証。 2万円以下で購入できる家庭用電動グラインダー 『FAMITEC ファミテック Bold ボールド コーン式コーヒーグラインダー』 細挽き範囲に強いと思われる機種なので、 家庭用エスプレッソマシン使えるのか??? というご質問にお答えします。 結果『Flair espresso PRO2』で使用可能で […]

コスパの良い家庭用電動グラインダー『FAMITEC ファミテック Bold ボールド コーン式コーヒーグラインダー』

コスパの良い家庭用電動グラインダー『FAMITEC ファミテック Bold ボールド コーン式コーヒーグラインダー』 2万円以下で購入できる家庭用電動グラインダー 『FAMITEC ファミテック Bold ボールド コーン式コーヒーグラインダー』 コニカルカッター方式ステンレス刃搭載。 挽いてみた感じは『細挽き』のレンジに強い機種かな?といった感じ。 分解もある程度できるのでブラシによる清掃もしや […]

好みのコーヒーの味わいにするために必要なミルの挽き具合と注意点

おうちカフェでは、コーヒーミルを使い『飲む直前』にコーヒー豆を挽くことで、圧倒的な香りを楽しむことができます。 それゆえに、「極上のコーヒータイムを味わいたい人」は、絶対的にコーヒーミルを購入すべきだと言えるでしょう。 しかし、これまで自分でコーヒー豆を挽いたことがない人にとっては、どのように挽けばよいのかよくわかりませんよね。 その挽き方によって味わいが大きく変わるので、事前にある程度知っておい […]