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CoFika（コフィカ）の実力とは？開発者がクレマたっぷり抽出を実践
今回は特別回。
CoFikaの開発者さんをお招きし、クレマたっぷりの抽出を実演していただきました。
「どうすればクレマはしっかり出るのか？」
その答えを、設計者本人が語りながら一杯を仕上げます。
家庭用とは思えない濃厚な抽出。
CoFikaの真価を、ぜひ体感してください。
※2026年4月時点での情報です。
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【chapter】
00:00 本日の内容
01:13 コフィカ開発者による解説
07:30 IHでの抽出
13:37 直火でプレート抽出
15:42 まとめ
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